Ikan Kakap Fillet Pedas Manis
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kakap, potong2 dan lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam.
- 2
Iris2 bawang bombai dan cincang tomat. (Tomat sengaja saya cincang tidak dihaluskan, agar keluar cita rasa asam manisnya)
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng ikan, cukup sampai kecoklatan (jangan kelamaan apalagi sampai kering, nanti ikan jadi keras).
- 4
Sisihkan.
- 5
Sisain sedikit minyak goreng sisa goreng ikan tadi, lalu masukan cabe yang sudah dihaluskan. Aduk2 sebentar.
- 6
Masukan bawang bombai. Aduk2 hingga wangi dan layu.
- 7
Masukan tomat. Aduk2 hingga tomat hancur.
- 8
Masukan saos tiram dan garam. Aduk2 hingga cabe dan semua bahan matang. Koreksi rasanya.
- 9
Masukan ikan kakap yang sudah digoreng tadi. Aduk2 sebentar aja, sampai semua bahan menyatu.
- 10
Sajikan bersama sayur bening.
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Pedas Manis Ikan Kakap Pedas Manis
Resep udah lama di draft. Masakan praktis banget. Santap bareng nasi hanget aja enaaakkSource @D3551 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16105887#PejuangGoldenBatikApron#Week29#CookpadCommunity_Depok
-
-
-
-
Ikan kakap fillet asam manis Ikan kakap fillet asam manis
Makan ini bener2 lumer dimulut krn gak perlu capek lg sisihkan tulangnya .. capeknya pas pembuatan aja harus 😁
-
Ikan kakap fillet asam manis Ikan kakap fillet asam manis
Karena kandungan gizi pada ikan kaya akan protein dan omega terutama konsumsi untuk anak maka saya sering kali menggunakan ikan sebagai bahan olahannya.Salah satunya adalah ikan kakap dan berikut olahannya.
-
-
Ikan kakap fillet asam manis Ikan kakap fillet asam manis
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNagaCooksnap dari @id_17547322https://cookpad.wasmer.app/id/r/13628057
-
Ikan Kakap Pedas Asam Manis Ikan Kakap Pedas Asam Manis
Musim hujan pengin makan yg berkuah dan anget2..berhubung tanggal tua cuma ada stok ikan di dalam kulkas..akhirnya bikin aja pindang ikan..simple asal "cemplung" tapi soal rasa pasti juara 👍👍👍
-
Ikan kakap fillet asam manis Ikan kakap fillet asam manis
Sebenernya ga niat sih yaa mau masak ini, cuman tadi tergiur aja gitu di kang sayur ditawarin ikan kakap fillet hhee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar