minyak goreng • bawang putih, memarkan, cincang halus • gochugaru (bubuk cabai korea) • kecap asin • daun bawang, cincang halus • minyak goreng • bawang bombay, iris tipis • Kol/sawi putih (saya skip) • jamur shimeji (optional, bisa pakai jenis lain) • kerang hijau, bersihkan, rebus sebentar • fillet ikan kakap/ nila/ yg lain yg dirasa cocok, potong2 • kecap ikan •