bawang putih (5 siung), bawang merah (6 siung), cabai merah kering atau boleh menggunakan chilli flakes, ebi (dicuci dan direndam air hangat 30 menit), minyak sayur / goreng biasa, penyedap (ajinomoto), kecap asin, kecap ikan, Garam, gula pasir
Cabe Kering (atau cabe segar dikeringin beberapa hari, sampai crunchy), Udang Ebi (saya pakai yang basah-lebih wangi), Minyak Sayur (jumlahnya bisa ditambah sesuai keinginan), Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kaldu Jamur (Micin), kecap asin, Kapulaga dan Bunga Lawang masing2 3 biji
Beras ketan, Jamur kering shitake, Kulit tahu(biasanya pake ebi, cuma saya skip karena alergi), Ayam pot kecil2 atau pake dada filet, Kecap asin, Merica bubuk, Bawang merah, Garam, minyak wijen, minyak goreng, Air sesuai takaran beras
Udang kering / ebi, rendam dan haluskan, Minyak goreng (sesuaikan saja dengan kebutuhan), Chili flakes (cabai kering di blender kasar), andaliman / merica batak / sichuan pepper (optional) dihaluskan, Bawang merah dan bawang putih dicincang kasar (saya tidak pakai), peka / bunga lawang, Bumbu2 : garam, gula, kaldu jamur secukupnya sesuai selera saja
tepung beras, tepung tapioka, santan instant @65ml, air matang, garam, ebi (cuci dan rendam air panas lalu tiriskan), daun seledri, cabe merah kriting potong serong, bawang goreng siap pakai, gula pasir, kaldu jamur, lada (sesuaikan)
Abon Ebi, Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, Garam, Gula Pasir Rose Brand, Santan Rose Brand, Air, Cabe, Minyak Rose Brand untuk olesan cetakan
jagung manis, wortel, toge, daun bawang, tepung terigu serbaguna, tepung tapioka cap pak tani gunung, kaldu bubuk, garam, air, minyak goreng rose brand, ebi (rendam air hangat agar lunak saat dihaluskan.), bawang merah
kwetiau basah, telur, untuk orak arik, bakso (aslinya 2, ku tambah, karena anak2 butuh protein lebih), Sosis, big size, kecap manis, Saus tiram, kecap ikan, kol, wortel (aslinya sawi hijau), daun bawang, bag hijau saja, bawang putih cincang, garam