murbey (campur yang masih merah dan sudah hitam) • gula pasir (sesuaikan jika masih terlalu asam bisa ditambah karena tingkat kematangan buah mempengaruhi kadar gula buah)) • air • air jeruk lemon (bisa juga pakai jeruk nipis) • telur utuh • kuning telur • SP • gula pasir • tepung protein sedang • maizena • susu bubuk • margarin/butter (dicairkan) •
nutrijell ukuran 15 g • tepung beras • tepung tapioka • juice herbal (70 g campuran daun murbei,pandan, suji, plus air diblender, saring) • gula • garam