beras, santan Instan, ROSE BRAND, olive oil, air, sesuaikan dengan jenis beras yg digunakan, garam, atau sesuai selera, daun pandan, daun jeruk, bt serai, Ayam kukus :, paha ayam fillet, cuci bersih dan campur semua bumbu marinasi (simpan dikulkas), jeruk nipis, untuk mencuci ayam, jahe, parut