Santanx

lele/ 4 ekor • kelapa parut utl ambil santanx • jahe • kunyit • Bawang putih • sereh geprek • cabe bisa dihaluskan atau utuh • daun bawang prei • Daun jeruk • serai geprek • Garam + penyedap

beras berkualitas bagus • kelapa ambil santanx • Daun pandan • garam • Daun pisang dijemur/dibakar sampe layu • Tali rapiah/rumput jepang

ubi kukus (dirumah adax segitu) • tepung ketan • gula pasir • garam • santan hangat • pasta pandan • # BAHAN ISIAN : • kelapa (saya pake ampasx yg diambil santanx dua kali) • gula merah (cairkan dg sedikit air saring) • kacang ijo rebus • daun pandan • gula pasir •

Jahe merah • Sereh • Santan dr 1 butir kelapa • (santanx 3/4 panci sedang) • Gula merah 5 keping bulat • Gula pasir • Garam sdkit

Tepung beras • Tepung terigu • Gula merah • Vanili • Garam • kelapa ambil santanx kira2 500ml • kelapa muda • Daun pandan • Fermipan

labu kuning,kupas, potong dadu • ikan tongkol, bersihkn, kukus, buang durinya, lalu goreng • telur, rebus, bersihkn kulitx, goreng sampai berkulit • tempe, potong dadu, goreng sebentar • daun jeruk • bawang daun, potong kecil • kelapa, ambil santanx (kira2 1.750 ml santan) • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • ketumbar halus • garam •

kepiting bakau atau kepiting jenis lain • kelapa di parut dan diambil santanx (kira2 jadinya 1,5 liter air santan atau sesuai selera) • bawang putih di haluskan • kunyit bubuk sebagai pewarna • penyedap rasa ayam • garam

ayam kampung/ayam negri jg boleh • sayur lilin • cabe rawit • kemiri • bawang putih • bawang merah • kelapa sedang ambil santanx kurleb 2 liter • sereh • daun jeruk • kunyit • jahe /saya skip • minyak •

sagu mutiara • air • gula pasir • Pewarna makanan secukupnya (warna hijau) • Untuk kuah santanx: • santan bubuk • air • garam • gula pasir

pepaya muda(parut panjang) • kelapa parut (ambil santanx) • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • lada bubuk • Yg d cemplung • sereh (gprek) •

jagung bose / jagung bose pulut • kacang nasi putih, boleh yg warna hitam/merah • kacang hijau • kacang tanah • kelapa di ambil santanx secukupx • irisan labu kuning • Air secukupx • Garam secukupx • Penyedap rasa secukupx (bila suka)

nangka yg sdh d potong2 • kelapa (parut ambil santanx) • sereh(gepret) • lmr daun salam • Jahe m lengkuas (gepret) • Lada bubuk • Garam m penyedap rasa • Bumbu yg d haluskan • bawang merah • bawang putih • lombok besar • kunyit

bubur sagu • tepung beras • Air • kelapa parut (santanx dimasak dgn garam,daun pandan) • daun pandau utk bubr br wangi • Kayu manis secupnx • Gula merah secukpx.(gula merah yg sdh d saring dn d masak) • Gula pasr sdkt sj d trh kl sdh mw msk

daun singkong • labu kuning • terong ungu • Serei(geprek) • lengkuas(geprek) • daun salam • Bawang merah, bawang putih, merica • kelapa parut(ambil santanx) • (pisahkan santan pertamax yg kental dengan yg perasan santan ke2 • Penyedap rasa(sy pakai totole)

ubi jalar • singkong • kacang hijau (rendam 1 jam) • pisang kepok(potong serong) • kelapa diambil santanx • gula • sdkt garam • daun pandan simpul • air

kelapa parut dperas air santanx utk 4 gelas belimbing • agar2 swallo • garam • gulmer • sdkm gula pasir • telur kocok sisihkan

ikan teri, cuci, goreng, sisihkan • daun singkong, petik2 • santan • kaldu sapi (blh skip & diganti kaldu bubuk, jd + santanx) • daun salam • cabe rawit (blh utuh/ diiris2 sesuai selera • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • ketumbar • jahe •

Bahan A: • Santan Kental • Gula Pasir • Bahan B: • Ubi Kuning/Timbang Stlh Dikupas Lalu Cuci Bersih • #Buat Kuah Santanx# • Santan Kental • Garam Halus Secukupx

Bahan A: • Gula Merah,Sisir Halus • Santan Kental Dr 1 Butir Kelapa • Bahan B: Parut Dg Parutan Kelapa • Singkong Tnp Kulit • Bahan C:Aduk Hingga Benar2 Larut • Tapioka • Santan Kental Dr 1 Butir Kelapa • # Buat Kuah Santanx # • Santan Kental Dr 1 Butir Kelapa • Garam Halus

ikan panggang potong2 bersihkan tulang2x • kelapa di ambil santanx • Santan kental & 2gls encer di pisah • bawang putih halus • bawang merah iris halus • dan daun bawang iris 2cm • tgki kemangi • daun jeruk • serai • daun pandan • kunyit halus • jahe halus •

ayam(bs kampung atau ras)sy pk kampung • cengkeh • kayu manis (keprek) • garam • gula • serai(potong 2-3 bagian,keprek) • kelapa parut(ambil santanx) • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • pala bubuk • merica •

Beras ketan putih, bisa diganti ketan hitam • gula merah/ gula aren • telur, sy pake 5 • kelapa parut ambil santanx, kental cair dicampur • tepung terigu • tepung terigu secukupx untuk taburan • garam

nangka muda (bersih, tanpa kulit) • kelapa (parut dan ambil santanx dg air 1 ltr) • Bumbu halus (ditumis): • b. merah • b. putih • ketumbar • merica bulat • royco • Bumbu tabur: • gula merah • daun salam • daun jeruk purut •

terong ukuran sedang • tomat • bawang merah uk sedang • cabai merah • cabai ijo • terasi • larutan asam jawa kental • santan kental yang masih fresh (saya beli 1/2 kelapa parut santanx di peras sendiri) • gula dan garam

mutiata • pisang kepok/sanggar • kelapa ambl santanx • gula merah • gula putih • vanili cair • Seuprit garam