Sayur daun singkong ikan teri

80 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grikan teri, cuci, goreng, sisihkan
  2. 1 ikatdaun singkong, petik2
  3. 700 mlsantan
  4. 200 mlkaldu sapi (blh skip & diganti kaldu bubuk, jd + santanx)
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 15cabe rawit (blh utuh/ diiris2 sesuai selera
  7. Bumbu halus:
  8. 8 bhbawang merah
  9. 5bawang putih
  10. 4cabe merah besar
  11. 2 sdtketumbar
  12. Seruasjahe
  13. Seruaskencur
  14. Seruaslengkuas
  15. Garam, gula seckpnya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus smp harum, lalu masukkan kaldu & santan. Aduk2 & tambahkan daun salam & cabe. Aduk smp mendidih.

  2. 2

    Masukkan daun singkong, masak smp daun empuk.

  3. 3

    Terakhir masukkan ikan teri. Aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)
pada
Sorowako, Sulsel
Instagram : @wiwiedarrecooking & baking for my beloved family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa