Sendok td

tepung tapioka (utk biang 3 sdm) • garam • bubuk bawang putih • air mendidih (td aku pake sisa rebusan ubi ungu) • garam, gula & kaldu jamur • sosis, iris serong • kpg mie telur, rebus • daun bawang • air • telur, ku skip • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • margarine • kuning telur • putih telur • santan instan (oplos dengan air menjadi 200 ml, disesuaikan saja, td sy tambahkan 3 sdm air lagi) • susu bubuk • gula pasir • ragi instan (3 gr) • garam (4 gr) • Isian Panada/Pampis

butter • margarin • gula halus • kuning telur • keju (habiskan stok saja) • tepung terigu protein rendah • maizena Rose Brand • atau 26 gram susu bubuk • /2 sdt baking powder • nescafe saset kecil, larutkan 1 sdm air • cokelat bubuk • Putih telur untuk olesan (sisa telur adonan td)

tepung terigu • bawang putih • garam • merica • air • tambahan penyedap makanan, klu saya td tdk • tepung tapioka

daging ayam bagian paha td habisnya 12ribu timbangannya brapa ga tau hehehe 😅 • Wortel 2 buah. 1 utk campuran rambutannya, yg satu utk bikin sop • soon jagung • Kembang kol, kubis, makaroni, seledri, daun bawang (bahan cemplungan sop) • telor • Tepung tapioka • Bawang putih • Merica, garam, kaldu jamur, masako ayam

kacang kedelai • tepung beras • tepung kanji • telur • santan instan • air • daun jeruk • minyak • kemiri • bawang putih • kencur, td kosong aku skip • ketumbar bubuk •

Chia seed 1 sdm, td penuh • garam • jeruk nipis, bisa juga pakai lemon. Klo suka yg lebih asam bisa ditambah • Air hangat

Kacang Mente yg sudah disangrai (Sya pke 4 genggam td • DCC merk apa aja (sya pke merk Col*ata • sprinkle • cup coklat kecil

Puff Pastry • Ayam fillet, direbus, potong dadu • Wortel potong kecil (td iseng ksh buncis, harusnya ga perlu) • Jagung diserut • Jamur • Sosis • B. Putih cincang • B. Bombay • Blueband • Terigu • Susu • Air •

tepung serbaguna/pro sedang • garam • Baking Powder • gula kastor • air lemon/cuka apel • minyak / butter leleh • yoghurt/buttermilk • telur • air hangat (td saya tdk pakai semuanya ya) • maizena • tepung serbaguna

bawang putih, cincang kasar • minyak goreng • bengkuang, parut memanjang • ebi yg sudah dicuci bersih, lalu cincang kasar • minyak + bawang putih goreng (ambil dari bawang putih goreng td) • lada bubuk • minyak wijen • kecap asin • saus tiram • Garam, penyedap rasa • tepung beras • tapioka •

Bubur sumsum: • tepung beras • santan • air • garam (sy td 1sdt) • daun pandan • salak Labu kuning: • Labu kuning(berat setelah dikukus) • garam • tepung tapioka • Kuah gula merah: • gula merah •

Bahan kulit pie : • terigu (12 sdm tdk munjung) • mentega (5-7 sdm makan) • SKM putih • Bahan isi : • dcc (dark cooking chocolate/coklat batang, aku cholatta) • mentega • SKM putih/sisa susu yg td

bagian paha (2 tepong) • jeruk nipis + 1 sdt garam • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • lada bubuk • jahe • daun salam • daun kunyit (td aku skip) • daun jeruk • air kelapa dr 1 butir kelapa •

Jengkol tua,kira2 • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas sejempol kaki • Jahe • Kunyit • Cabe merah, ini sesuka ya • Kemiri • Daun salam • Daun jeruk • Serai • Bumbu rendang halus 1 sdm dan campur 2 sdm ketumbar halus •

Bahan telur dadar : • Telur ayam • Mie telur/ mi instan (saya pakai mi telur) • bawang bombay belah dua,ambil separuhnya di cincang halus • bawang putih • tepung bumbu • tepung terigu • garam • merica • air matang • Bahan Saus : • bawang putih 2 siung (di cincang halus) •

Ayam (krn td beli sisa 7 ons aja) • bawang merah • bawang putih • lada (dikira2 yah) krn aku punya baby jadi lada nya sdt aja • garam, fetsin dan Royco (dikira2 yah) • wortel (aku pke wortel buah) • kentang • Bbrp lembar kubis / kol • bawang prei • seledri • bawang merah (untuk bawang goreng)

Tahu goreng uk agak besar • Terigu • Tapioka (aku pakai maizena td) • Pentol (sekitar 20 btr uk tanggung) • ☑️ REBUS : • air • bawang putih, haLuskan • sct ladaku • sct royco sapi • kecil garam • kecil gula • seLedri •

tepung protein tinggi • garam • susu cair full cream hangat • ragi instan • gula pasir • telur kocok lepas. Sisihkan 1 sdm • margarin/butter lelehkan • margarin • telur yg td sdh disisihkan • gula pasir • mayonnaise • daun bwg cincang •

daun singkong • cabe rawit • teri medan, goreng kering (td saya tambahi rebon dikit) • daun salam • laos geprek • jahe geprek • bawang merah • bawang putih • terasi • cabe kriting merah • garam, gula pasir, lada, kaldu blok

ayam pejantan/kampung atau broiler • baput 2 ruas besar jahe (iris halus bagi 2) • Daun ketumbar • kecap asin & 4 sdm minyak wijen • kaldu jamur 10 sdm air matang biasa • Minyak • baput dan jahe yg td diiris

udang, kupas kulit dan ekornya, belah punggungnya • jahe yg sudah dihaluskan • putih telur • Baking Soda • maizena utk adonan udang, saya td 2 ato 3 sdm gt, lupa😁 • tepung sagu untuk tepung keringnya • garam dan lada • minyak goreng • Bahan saus : • Wortel potong korek api, sesuaikan selera aja banyaknya • Bawang bombay, iris • bawang putih, parut •

dada ayam, di fillet (bisa diganti sapi, udang dan ikan) • Minyak untuk menggoreng • terigu serbaguna • tepung maizena • baking powder • lada bubuk • kaldu bubuk dan garam (me : 1 sdt kaldu +½sdt garam) • telur ayam • air • air (me: air rebusan ayam) • saus BBQ (me: td pake saos teriyaki tp lbih enak pake BBQ) • bawang putih, cincang •

daun keningkir (rebus, peras air nya, dan iris besar) • toge (rebus) • kacang panjang (rebus) • kelapa (parut) • daun jeruk • minyak goreng • cabai merah besar (bisa ditambah krn td punya nya ini) • cabai rawit • bawang putih • kencur (3-4 cm) • Terasi abc • Gula, garam, kaldu bubuk •

terigu (pisahkan 3 sdm uk bahan pencelup) • pisang cavendis (td aku agak besar) • susu bubuk • skm • Keju parut • air • Garam • Margarin • Minyak uk menggoreng • terigu yang dicairkan • Tepung panir • Chocochips

kwetiau ( aku pakai kwetiau kering merk kuda menjangan • Air +/- 1000 ml utk merebus kwetiau • bakso (dipotong potong tipis) • telur ayam (diorak arik) • Sawi hijau dipotong • wortel ukuran kecil dipotong • Daun kol (kubis) 4 lembar dipotong2 • Daun bawang dipotong2 (td tidak pakai krn stok habis) • BUMBU HALUS : • bawang putih • terasi (aku pakai merk ABC) • Ebi (1 sendok makan / sesuai selera) •

santan instant (me: 2 buah santan instant dan sisanya air putih) • daun jeruk diremas-remas • sereh digeprek • bubuk kunyit atau saya td tambahkan 1 tetes pewarna kuning telur • tepung terigu • tepung tapioka/ kanji • fermipan • telur kocok lepas • gula pasir • SKM (me: 2 sdm) • margarin dicairkan

ayam (saya td pake 1/4 kg bagian dada, sm sayap 3 buah) • telur rebus • bawang putih • bawang merah • Kunyit bubuk • ketumbar bubuk • jinten bubuk • santan bubuk • daun salam • lengkuas geprek • air • Garam •