tomat ukuran sedang,cuci bersih,iris atasnya,buang bijinya, daging sapi,iris kecil,digiling, putih telur, bawang bombay ukuran kecil,iris tipis,tumis hingga kecoklatan, garam, kaldu jamur bubuk, gula pasir, bawang putih bubuk, baking powder, tepung maizena, tepung panir, kecap manis