Tomate

tomat hijau • cabai hijau • bawang putih • daun ketumbar • jeruk nipis • garam (sesuaikan lagi) • merica • penyedap rasa jika harus

Fusilli Pasta

spaghetti • salmon (250 gram) • bawang putih, dicincang • saus tomat jamur (kemasan instant) • mayones tawar • air • kaldu bubuk, garam, dan gula • oregano • sun flower oil • potongan timun

Paha ayam tanpa tulang • Molho de tomate • Mayones • siung, geprek Bawang putih • Paprika bubuk • MSG (opsional) • Air

pasta • air (untuk merebus) • sosis (sy pakai rasa ayam) • olive oil • origano • tomat pasta • penuh garam

tomat segar, ini contoh ya (lebih bagus 2-3kg)

Cabai rawit • tomate kecil - sedang • bawang putih • bawang merah • terasi • garam • micin

sapi giling / tenderloin has dalam (giling/parut) • bawang bombay (cincang) • wortel (parut) • unsalted butter • pouch kaldu ayam kampung/ 200ml air kaldu • dried oregano & parsley • keju belcube • tomat besar (didihkan air rebus tomat 2 menit buang kulit lalu diblender n saring sampai sisa biji)

terong iris iris bundar • kentang iris iris bundar • pasta tomate • Tomat • bawang Bombay • bawang putih • / 2 gelas mug susu cair • Lada hitam • jintan • Lada putih • garam • masako

bahan pasta • All purpose Flour /. Sy pake tepung khusus bt Pasta • telor • minyak + Garam 1/2 SDT • air tergantung dr jenis tepung.jadi kira2 aja • bahan bolognese • bawang bombay krn sy pake size kecil • garlic grated halus atau potong kecil2 halus • Daun seledri • Tomate paste • Oregano, 1SDT Nutmeg bubuk or Parut pala 1SDT • Italian Herb / dry basil leaf •

genggang makaroni (rebus hingga aldente) • butter • bawang putih (geprek, cincang) • bawang bombai (iris tipis) • tuna in oil/tuna kalengan • tomat (buah bijinya, potong dadu) • susu cair • corn starch • garam • merica

daging cincang • wortel, potong kotak2 kecil • jamur kecil, potong kecil • tomate paste (puree) • bawang bombay besar, cincang kecil • bawang putih, cincang kecil • cabe rawit (tambah kl mau pedas),iris • daun basil • daun parsley fresh, potong2 kecil • white wine masak • mentega • minyak goreng •

ayam, potong sesuai selera, bersihkan • bahan lempar • daun salam • daun jeruk • basil • serai • daun bawang • daun pandan,1/2 iris halus,1/2 lagi diikat • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe •

✅ Bahan - bahan • nangka (kupas kulitnya) • Tahu (tofu) di potong (sesuai selera) • Ketumbar • Kemiri • Bawang merah • Bawang putih • Tomate • Daun salam • Daun jeruk secukupnya (sesuai selera) • Seasoning (garam / kaldu bubuk) • Gula pasir (sesuai selera) •

big carrot, washed and cut as You like • leek, washed and cut • sausage, sliced • egg • bone for soup • water • salt • Tomaten Püree • chilli flakes • chicken broth powder • pepper • square tofu, cut into dice •

sapi cincang • wortel cincang halus • seledri besar cincang halus • bawang bombay cincang • bawang putih cincang • tomat utk pasta • tomate paste • daun salam • oregano • basil kering / fresh • italian seasoning • air kaldu (bisa apa aja tapi Kl mau ga halal pakai Red Wine) •

telur rebus (saya goreng agar berkulit) • kentang potong dadu goreng sebentar tiriskan • ebi blender kasar • daun jeruk • sereh geprek • kecap manis • oyster sauce (lee kum ke) • tomate sauce • garam (sesuai selera tes rasa) • kaldu jamur (totole) • Minyak goreng untuk menggoreng dan memasak bumbu halus • cabe rawit (sesuai selera) •

Untuk meatballsnya : 500g daging sapi cincang halus • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih • thym • paprika powder • telur ayam • tepung roti • Garam dan merica • Untuk saus nya : 6sdm Paprika paste • tomat merah segar • bawang putih • tomate paste •

Bahan A: • - • Tepung terigu cakra • gula pasir (tidak suka manis boleh 30 gram) • fermipan/boleh selain merk fermipan (2sdt) • telur kuning • susu bubuk 27 gram (kalau dancow) • bread improver • air • Bahan B: • -- • garam •

Bahan bakso • Dumpling chesse • Sawi hijau • Sawi putih • Jamur enoki • Bumbu halus • Bawang bawang • Cabe merah • Cabe rawit • Daun jeruk serai jahe • Saos tomate • Gula garam kaldu jamur

cherry tomate (tergantung jumlah potongan roti atau penampang roti yang akan digunakan dan besarnya tomat) • roti baguette dan 2 slices roti a la campagne (terserah mau pakai yang mana) • bawang putih • cabe merah • Minyak olive • keju Mozarella • full Keju Ricotta • Confite de dry tomate secukupnya (tomat kering yang sudah menjadi pasta untuk olesan) • Garam • Lada hitam • Daun basilic secukupnya untuk hiasan (bisa di skip)

Rap/Monk fish (bisa pakai ikan laut fillet yg lain kl tdk ada monk fish,tetapi original recipe hrs dg monk fish) • tomat matang untuk saus pilih yg tidak terlalu asam • Bawang bombay • Minyak zaitun/olive oil • garam • Tepung terigu untuk balur ikan • Tulang,kepala dan fat ikan Rap (untuk kaldu)

daging sapi • wortel • Kentang untuk potato wedges • Tepung bumbu sajiku • kentang • bawang putih • lada bubuk • saus tiram • bawang putih • bawang bombay • saus tomat • kecap manis •

Bahan kulit ravioli : • tepung segitiga • kuning telur • garam • lada bubuk • bawang putih bubuk • minyak sayur • air • Bahan isi : • sayur bayam • keju parut • bawang putih •

Roti tawar • Sosis • Keju cheddar (parut) • Mayonaise • Saos sambal/tomate (aku pake sambal) • Tepung roti • Putih telur

baguetta • cornet sapi • margarin • bawang bombai • bawang putih • garam + merica + gula • saos tomate • saos sambal (saya skip karena masak buat anak anak) • saos tiram • sosis • telur • keju cheddar (harusnya mozarella) •

daging sapi / rundvlees • jamur / champignon • tomate pasta • wortel besar • bawang bombay besar • bawang putih • tepung terigu • Oregano, peterseli,thyme, garam, merica • kaldu sapi • daun laurie • Olive oi • Tambahan : •