tulang dan kepala ikan gurame (dagingnya di masak tepung krispi) • oyong,gambas • terung bulat • daun ubi rambat • air • bumbu • bawang merah,iris • bawang putih,geprak cincang • asam jawa/blimbig wuluh aku pakai asam • daun salam • lengkuas,geprak • garam •