Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahubi putih
  2. Minyak unt menumis
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 buahbawang merah
  5. 10 buahcabe merah kriting
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 3 buahikan roa ambil dagingnya blender
  8. Sambaal roa :
  9. secukupnyaKemangi
  10. 1gelas takaran beras (tdk full)
  11. 1 buahjagung uk sedang pipil
  12. secukupnyaBayam + kangkung
  13. Garam sckpnya
  14. 2 ltair
  15. 1 lembardaun pandan
  16. 1 lembardaun kunyit
  17. 2 btgsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur :

  2. 2

    Masak beras dgn pandan, daun kunyit, serah hingga menjadi bubur masukkan jagung dan ubi rebus yg sdh dipotong potong masukkan garam masak bubur sampai matang sempurna masukkan kemangi

  3. 3

    Rebus kangkung dan bayam sebentar sisihkan

  4. 4

    Sambal roa :

  5. 5

    Blender semua bumbu tumis dengan api sedang hingga harum

  6. 6

    Masukkan ikan roa dan gargul masak hingga matang

  7. 7

    Unt tambahan gorengnikan asin sesuai selera

  8. 8

    Campur semua sayuran kedalam bubur aduk rata bubur manado siap disantap bersama sambel roa dan ikan asin... enak dimakan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reina Mariana
Reina Mariana @cook_7741634
pada
Depok
bermula hobby kulinary...sering penasaran sama makanan kekinian sampe akhirnya masak jadi kegiatan menyenangkan dan penghilang stress yg ujung2nya jd penambah penghasilan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa