Daging sapi giling • Jamur champignon, belah 2 dan iris2/potong dadu • Zukini ukuran sedang, potong dadu kecil • Bawang bombay, cincang halus • Bawang merah, iris halus • Daun bawang, iris halus • Saos tiram • Kecap asin • Kecap manis • Garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur • Air • Minyak goreng •