Novie Jeon

gula pasir • butter • telur • vanila bubuk • tepung terigu • garam • kuning telur di kocok lepas untuk olesan • Toping : sesuai selera aja.. saya keju parut

jengkol agak tua, di rebus lalu di pukul2 hingga pipih • daun salam • Gula merah • Garam • Merica bubuk • Kaldu bubuk • kecap manis • air • Santan kental • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • cabe rawit merah • bawang putih •

tepung terigu serbaguna • tepung kanji tani • air • daun bawang, iris kecil • bawang putih, haluskan • kaldu bubuk • Garam secukupny • Kacang tanah, di goreng / sangrai • Bawang putih, di goreng sampai agak kecoklatan • Cabe rawit merah, di goreng sampai agak layu saja • Daun jeruk • Minyak goreng secukupnya untuk menumis •

ragi instant (saya fermipan) • gula pasir • air hangat • tepung terigu cakra • baking powder • soda kue • garam • royco ayam • minyak goreng • cabe rawit merah • bawang putih • minyak goreng •

dark chocolate • mentega • minyak goreng • telur • gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • Toping sesuai selera (saya pake kacang mete n chocochip)

udang, bersihkan kepala, kaki dan kotorannya..sisihkan • Sereh, geprek • Daun bawang, iris serong • Tepung maizena secukupnya di larutkan dgn air secukupnya • Air • Garam + kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah • jahe • cabe merah keriting • cabe rawit merah (optional jika menyukai pedas) • saus tiram •

kuning telur • putih telur (kocok sampai kaku) • tepung terigu • gula pasir • coklat bubuk • DCC, di parut • mentega • SP • DCC secukupnya, di tim, sisihkan

ayam, potong 12, cuci bersih, tiriskan • bawang putih, cincang • bawang bombay, potong memanjang • minyak wijen • saus tiram • kecap manis • mentega • Minyak goreng • Merica bubuk • Garam • Merica bubuk

Daun ubi, rebus, tiriskan, peras airnya lalu potong2 • Kol, iris tipis • Kacang panjang, potong2, rebus, tiriskan • Toge, siram air panas, tiriskan • Tahu pong, • Timun, potong2 kecil • Mie kuning basah secukupnya (bisa di skip klo kurang suka mie) • Lontong / ketupat secukupnya, • Kacang tanah, goreng, sisihkan • cabe rawit • bawang putih • kencur •

tepung beras • daun kunyit, iris halus • daun bawang, iris tipis • air • ikan teri nasi, rendam air sebentar, tiriskan • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • Garam • Kaldu bubuk

fillet ikan tenggiri, giling halus • tepung kanji • telur • Garam • penyedap rasa • air es • gula merah • bawang putih • ebi • cabe rawit (selera pedas masing2) • Garam • Asam jawa •

Daun melinjo, ambil yg mudanya aja • Kacang panjang, potong2 • Labu siam, potong dadu • Terong, potong sesuai selera • Kacang tanah • Jagung manis, potong sesuai selera • Buah melinjo • Lengkuas, geprek • Daun salam • Asem jawa • Gula merah • Garam •

ikan asin peda, rendam air panas +/- 5 menit, tiriskan • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • tomat, potong dadu • cabe rawit, potong2 • Gula pasir • Daun salam • Daun ubi secukupnya, cuci bersih, tiriskan • Daun pisang secukupnya untuk membungkus

fillet tenggiri, haluskan • tepung kanji • bawang putih, haluskan • garam • kaldu jamur • merica bubuk • telur • air es • Bawang putih • Kemiri • Garam + kaldu jamur + merica bubuk • Kepala udang •

fillet ayam, giling halus • telur • keju cheddar, parut • wortel, parut • tepung kanji • daun bawang, iris tipis • seledri, iris tipis • garam • kaldu bubuk • gula pasir • merica bubuk • Tepung terigu •

daging sapi, bersihkan, rebus, buang air rebusan pertama • kikil sapi, bersihkan, rebus sampai empuk • daun jeruk • daun salam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir • Air • bawang putih • bawang merah •

tepung kanji tani • tepung terigu • bawang putih bubuk • garam • kaldu bubuk (me : totole) • merica bubuk • air panas • Minyak goreng secukupny untuk menggoreng • Bubuk cabe • Bubuk bawang putih

tekong tutut, buang bagian belakang, cuci bersih, tiriskan • sereh, geprek • daun salam • Air • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuaikan pedas masing2 ya) • kemiri • kunyit bubuk • lengkuas • Garam + gula pasir

jeruk nipis, peras, sisihkan • Sprite • Es batu • Simple syrup ; • gula pasir • air

ceker ayam, cuci bersih, tiriskan • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit bubuk • lengkuas • ketumbar • merica bubuk • Garam + kaldu bubuk •