Pastry filling susu
Dari sebulan lalu kepengen banget bikin pastry padahal bahan2 dah di kulkas lama.. Belum sempet terus.. Liat resep neng kheyla jd kepengen gampang pula resepnya.. Telur juga tinggal 1 di kulkas, kebetulan masih ada susu.. Cuzz bikin deh..
Pastry filling susu
Dari sebulan lalu kepengen banget bikin pastry padahal bahan2 dah di kulkas lama.. Belum sempet terus.. Liat resep neng kheyla jd kepengen gampang pula resepnya.. Telur juga tinggal 1 di kulkas, kebetulan masih ada susu.. Cuzz bikin deh..
Cara Membuat
- 1
Filling susu : masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali rhum.. Aduk semua bahan sampai tercampur rata dgn whisker.. Masak dgn api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih.. (test rasa bila kurang manis tambahkan gula pasir). Matikan api lalu aduk2 bentar untuk menghilangkan uap panas.. Kemudian masukkan rhum, aduk rata..
- 2
Pastry : masukkan semua bahan kecuali korsvet dan air dingin ke dalam mangkuk.. Aduk rata.. Tambahkan air sedikit2 sampai kalis dan rata. Pipihkan lalu masukkan korsvet di tengahnya.. Lipat adonan menutupi korsvet..
- 3
Gilas adonan memanjang.. Lalu lipat 3 adonan. (lipatan single) Kemudian pipihkan kembali lalu lipat 4 adonan.. (lipat bagian kiri ke tengah dan bagian kanan ke tengah lalu lipat 2)ini lipatan double.. lakukan 2x..
- 4
Lakukan lipatan single kembali 1x dan lipatan double 2x lagi..
- 5
Adonan pastry siap digunakan untuk apa saja..
- 6
Tipiskan adonan pastry lalu potong2.. Masukkan ke dalam cetakan pastry tekan bawahnya tusuk2 dgn garpu lalu panggang dgn suhu 180 derajat selama 15 menit. Keluarkan dr oven lalu taruh adonan vla di atasnya. Masukkan oven kembali kurleb 10 menit.
- 7
Pastry filling susu yg renyah siap dikeluarkan dr oven apabila sudah kecoklatan.. Selamat mencoba yah..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pastry vla susu Pastry vla susu
Kue ini terinspirasi oleh pie susu, pertama bikin ludes..dessss.Enaaaak...rasa susu nya kerasa benerrrr. Karena kulit puff pastrynya saya beli instan jadi nguplek nguplek di dapur nggak rempong amat. Paslah buat saya yang masih punya baby boy usia setaun setengah dan lagi heboh- hebohnya ditambah 2 boys pulak :D, lagi liburan pulak...aaaw..ramenyaaa :DCapek- capek syedap deh pokoknya.Gambar postingan diatas experimen saya yang kedua. In sya Allah resep ini tanpa tips, ini kue anti gagal :D jadi jangan takut. Yuuk cateet resepnya!!
-
Pastry Buah Vla Susu Pastry Buah Vla Susu
Anak mulai sekolah offline jadi punya alasan minta dibikinin cemilan. Padahal makannya juga baru boleh pas perjalanan pulang. Bikin fruit pastry lagi tapi vlanya ikut dipanggang dengan buah segar. Yummy, Moms.
-
-
-
Pastry Pie Vla Susu Blueberry Pastry Pie Vla Susu Blueberry
Pas ada pesenan mini croissant, ada 1 lembar lebihan pastry sheet bikin apa yah yg baru. Liat cetakan pie mini, ah bikin dimodel pie ajah. Alhamdulillah, yg belinya suka enak katanyaa.. 🥰🥰🥰
-
Pastry isi sosis Pastry isi sosis
Salah satu snack yang simple dan ga pake lama untuk membuatnya adalah pastry isi sosis. Kok bisa ga butuh waktu lama? Kan bikin adonan pastry nya ribet banget tu.. Yakaan??! Soalnya aku beli pastry lembaran yang udah tinggal pakai hehe 😁 aku beli merk edo, biasa dijual di supermarket2. Kita cuma tinggal variasikan aja isinya mau apa, panggang, jadi deh.. Yuk disimak cara buatnya 😉
-
-
Sosis Gulung Pastry Sosis Gulung Pastry
Masih ada sisa Bahan Pastry di Kulkas..Jadi tak buat Sosis Gulung Pastry sajah biar ga mubazir...😊 Kalu mau pake Puff Pastry yg Instan jga boleh...Tapi Kalu mau buat sendiri, silahkan liat di Resep ku yg sebelum nya, Cheese Roll Pastry...😊
-
Sosis Pastry Sosis Pastry
Di kulkas selalu ada stok puff pastry instan, biar gampang klo mau bikin bekal buat anak2.
-
Sosis Gulung Puff Pastry Sosis Gulung Puff Pastry
Bikin ini dalam rangka ngabisin stok puff pastry instan di kulkas, sekalian untuk camilan+ bekel anak sekolah bsknya.. Bikin yg simple2 aja...
-
Pastry daging Pastry daging
Kami sekeluarga adalah penggemar pastry. Selain mudah mendapatkan kulitnya karena banyak dijual di swalayan, juga mudah cara membuatnya. Bisa dikreasikan mjd bentuk dan dengan isian/taburan apa saja.#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar