mamabaz

pisang uli • tepung terigu • tepung beras • margarine • madu • gula putih • air • garam

tetelan dan daging sapi • jahe (geprek) • bawang merah • bawang putih • cengkeh • kayu manis • ketumbar • jinten • merica • bawang bombay, potong kecil2 • bunga lawang / peka • pala bubuk •

ikan dori • telur (kocok lepas) • tepung terigu serbaguna • bawang putih (cincang halus) • garam • merica • Keju mozarella (potong dadu) • Tepung panir • Saus mayones

tepung beras rosebrand • garam • santan kara segitiga • air • air (300ml) • gula merah kecil • Daun pandan

daging sapi • tetelan sapi • jahe, geprek • kluwek • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jahe • kunyit • garam • merica •

cumi basah • bawang putih • Garam • tepung serbaguna Kobe, encerkan (tepung basah) • tepung serbaguna Kobe (tepung kering) • bawang putih, cacah • saus gochujang (merk Kikkoman) • saus sambal • saus tomat • madu • minyak wijen • Merica •

nasi dingin • daging sapi / kambing • bakso ayam / sapi • kapulaga • bubuk kari (saya pakai desaku) • bawang merah • bawang putih • adas • jintan • ketumbar • cengkeh • merica •

mie telur cap 3 ayam • udang (buang kepala, kulit, ekor), cincang kasar • telur puyuh • bawang merah, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • wortel, parut • kecap manis • saos tiram • Garam • Gula • Lada

Udang • jahe, parut • bawang putih, geprek • Garam • Lada • Air jeruk nipis • tepung tapioka • tepung serbaguna (sy pakai kobe) • tepung beras • Garam • Lada • telur, kocok lepas •

Udang (buang kepalanya) • Cabe kriting • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • sereh • daun jeruk (buang tulangnya) • daun bawang • Jahe secukupnya, parut • Jeruk nipis • Garam • Gula •