yuna yunarsih

kangkung, 2 sdm kecap manis, • kikil sapi • gula jawa • air • minyak goreng untuk menumis • di tumbuk semua untuk bumbu: • terasi • cabe rawit • bwg merah • bwg putih, • kemiri, • garam

cumi-cumi • tahu putih • tomat • wortel • bakso sapi • cabe ijo • cabe rawit merah • bwg merah • bwg putih • garam, • gula jawa • air putih •

tempe • tepung kanji/sagu • terigu • minyak untuk menggoreng • dihaluskan: • bwg putih, 1 btr kemiri, ketumbar scukupnya, garam, • kemiri • ketumbar • garam • (UNTUK SAMBEL COLEK): • cabe rawit, diiris • bwg merah •

tepung sagu tani • terigu • telur • dihaluskan: • bawang putih • kemiri • lada • garam • UNTUK BUMBU: • cabe rawit • bawang putih • kencur •

kangkung • cumi • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • bawang merah • bawang putih • daun salam • saus tiram • garam • merica • gula jawa • minyak untuk menumis

ikan tenggiri • tepung sagu tani • air • telor ayam rebus • BUMBU UNTUK PEMPEK: • bawang putih • ketumbar • kemiri • garam • gula pasir, ditumbuk • UNTUK CUKO/SAMBEL COLEK: (Ditumbuk lalu di masak sampai mendidih ) • cabe rawit •

kangkung, 200 gr cumi-cumi • cumi-cumi • cabe rawit, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, garam, gula jawa, • bawang merah • bawang putih • garam • gula jawa • tomat • terasi • air • minyak goreng