Calamari with salted eggs ala mamatun
Zilka Mamatun @zilkacherillia
Alias cumi telor asin.. sok sok bule biar keren aja namanya
Calamari with salted eggs ala mamatun
Alias cumi telor asin.. sok sok bule biar keren aja namanya
Cara Membuat
- 1
Potong cumi secara melintang, balurkan ke tepung bumbu lalu goreng sampai coklat keemasan. Goreng dengan api besar biar cepet matang dan tidak alot. Karna cumi akan alot kalo masaknya kelamaan
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe ijo. Tumis dengan menggunakan mentega hingga harum
- 3
Lalu masukkan telor asin yg sudah di haluskan dengan air, masak, masukkan penyedap secukupnya lalu aduk2 hingga sedikit saat.. lalu masukkan cumi goreng tepung aduk sampai rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Not a pro-chef but a pro-eatable food maker.. yaaa minimal bisa laah.. jarang jg foto2 makanan krn hp suka dimainin anak2..resep yg ditampilkan di cookpad nya mamatun bbrp hasil dikasih tau mamah, mertua, temen dan searching di cookpad. Mohon maaf kalau sy tidak mencantumkan sumbernya, krn biasanya sy liat bbrp resep dan ambil intinya.. dan kadang sy lupa resepnya punya siapa.. mohon maaf sekali.. tp sejauh ini resep yg sy cr adalah sbg inspirasi, biasanya ada aja yg diimprovisasikan..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Salted Egg Calamari Salted Egg Calamari
Punya stok cumi2 di freezer daripada nganggur akhirnya hari ini dibikin goreng tepung.Trs supaya ga bosen polos doang cumi goreng tepungnya,ditambahin saos telor asin andalan😀Biasanya bikinnya pake udang kalo saos telor asin gini,cuma skrg dicobain ke cumi😁
-
Salted Egg Calamari Salted Egg Calamari
Info kuliner : Calamari adalah hidangan laut/seafood terutama jenis cumi cumi yang di potong berbentuk ring dan dibalut dengan adonan (biasanya memakai bread crumb, atau batter/tepung bumbu basah) dan digoreng dengan minyak banyak/deep frying sehingga menghasilkan warna kuning keemasan, kali ini saya memadukan hidangan Calamari dengan saus salted egg yang akan menggoyang lidah anda, selamat mencoba ~Eric
-
Salted Egg Calamari Salted Egg Calamari
Happy lunch everyone!Baru sempet ke pasar tadi pagi, dan masaknya ngebut buat sarapan dan bekal mas suami. Hari ini sukses mengeksekusi salted egg calamari. Beruntung nanem daun kari, jadi salted eggnya makin enaaak. Calamari dan salted eggnya nyontek resep @justtryandtaste . Calamarinya bukan yg kriting2 tepungnya, tp bumbunya enak bangeet..makasi Mba Endang ❤️❤️❤️
-
Calamary saus salted egg Calamary saus salted egg
Aku sebenernya suka banget sama makanan laut dan sengaja follow ig amazing seafood..dan itu bikin ngences2 tiap buka wall nya.hari ini sengaja beli cumi buat praktek bikin calamary. Ini percobaan pertama tapi hasilnya memuaskan..kuy mom..cobain resepnya.😎😃
-
Cumi telur asin / calamari salted egg Cumi telur asin / calamari salted egg
Menu simple utk anak kost
-
Squid Salted Egg Squid Salted Egg
As a fans of Salted Egg 😂 so better buat sendiri supaya puas makannya..bcs sometimes kalo beli diresto saus telur asinnya dikit
-
Salmon with salted egg (mpasi 1y+) Salmon with salted egg (mpasi 1y+)
Berhubung ada stock telur asin terus kepikiran buatin si kecil ini deh,baru pertama kali masak dengan telur asin buat si kecil dan ternyata suka dan lahap makannya,tapi emang enak sih yaaa 👌
-
Calamari Calamari
Udah lama banget ga makan seafood. Biasanya kalau makan cumi pun itu makan cumi versi ikan asin yang ukurannya kecil-kecil.Kali ini coba buat cumi tepung aja yang simpel dan mudah, karena pas weekend dan ada suami dirumah jadi masaknya yang cepet aja deh.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu38#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung
-
Cumi Goreng Telur Asin or Fried Calamari With Salty Egg Sauce Cumi Goreng Telur Asin or Fried Calamari With Salty Egg Sauce
@eatgramco 's recipe!Just got back from fishing last night, and come this idea of making Fried Calamari With Salty Egg Sauce! Hope you enjoy it!
-
-
Salted Egg Calamary Salted Egg Calamary
Pada dasarnya emang suka bgt semua olahan masakan salted egg. Awalnya mau delivery order. Tapi masakan salted egg itu enaknya langsung dimakan setelah dimasak. Jadilah buka kulkas cek stok bahan dan ternyata ada cumi.
-
Squid with Salted Egg Sauce Squid with Salted Egg Sauce
Tabungan Resep 1 thn lalu 🤣🤣 br di post today 🤭Tetap semangat semuanyaa 💙#MenuTelurNusantara_WongKito#ResepWongKito#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#SquidwithSaltedEgg#cumisaustelurasin#pekanposbar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2840462
Komentar