ayudiah

ayam fillet • air • santan • daun jeruk • sereh • lengkuas • Garam, Kaldu bubuk, Gula pasir dan lada • bawang putih • kunyit • kencur • cabe rawit • cabe keriting •

Brokoli potong per kuntum • Jagung manis pipil • Wortel • Udang buang kulit dan kepala • Jamur kancing potong 4 • Bawang bombay iris2 • Bawang putih cincang • Saus tiram • Gula pasir • Lada putih

mie basah • ikang cakalang / tongkol • bawang putih • sawi hijau • bawang pre • tahu • garam, kaldu jamur dan lada • bawang goreng utk taburan • air • Bahan sambal : • bawang putih • cabe rawit •

ikan tongkol • jeruk nipis • daun bawang (iris tipis) • sereh • daun jeruk (robek buang tulangnya) • daun kunyit (iris tipis) • daun kemangi • garam, gula, kaldu jamur • 🌶Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit •

udang (kupas kulitnya sisakan ekor) • tahu (potong kotak) • tepung bumbu serbaguna • tepung beras • tepung kobe coating mix • bawang putih (cincang) • cabai rawit (potong kecil2) • air dingin • garam, gula, penyedap • Minyak goreng

bunga pepaya • kangkung • kemangi • pindang tongkol • daun pandan ikat simpul • sereh • daun jeruk • Bahan irisan : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit •

terong ungu • telur rebus • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • tomat merah • garam, gula dan kaldu jamur • Minyak goreng

ayam kampung • bawang merah diiris • serai diikat • daun pandan diikat • daun jeruk • tomat merah potong dadu • daun bawang diiris • kemangi • garam dan penyedap rasa • 🌶Bumbu halus : • bawang putih • jahe •

Mackerel segar • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe keriting • tomat merah • saos tomat • jeruk nipis • garam, gula dan kaldu jamur • minyak goreng • air

ikan bandeng (potong 4) • tahu (belah 2) • kol / kubis • air • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lengkuas • sereh • daun jeruk • jeruk nipis •

terong ungu • pete • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • tomat • garam, gula dan lada • kaldu jamur • minyak goreng

bayam • Jagung manis • labu siam • bawang merah • kecil bawang putih • temu kunci • garam dan gula

ayam kampung • ceker ayam • air • garam, gula, merica • minyak goreng • 🌶Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • bandeng (bisa jg diganti udang) • Geprek : •

daging sapi • telur ayam • gula merah • garam dan gula pasir • minyak goreng • 🌶Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah kering (buang bijinya, rebus) • jahe • jinten • pala •

ati ampela ayam • kentang • petai • daun salam • lengkuas • garam dan gula pasir • minyak goreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar •

pare • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • garam, gula, kaldu bubuk • saos tiram • Minyak goreng

kol • wortel • bawang pre • tepung terigu • tepung bumbu • bawang putih • bawang merah • telur ayam • garam, gula pasir, lada, ketumbar

pisang kepok • tepung terigu • tepung beras • gula pasir • garam • vanili • gula merah / palm sugar • air matang

roti baquet • margarin • garlic powder • oregano

bakso • sosis sapi • telur ayam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • garam, saos tomat, saos sambal, saos tiram