noberta

daging sapi yg sudah diiris tipis2 • bumbu perendam Lee Kum Kee • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah • saos tiram • Garam+gula+kaldu jamur

ikan patin • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • asam jawa • jahe • kunyit giling • tempoyak • daun kemangi • serai • Garam+gula+kaldu jamur+saos tiram+kecap ikan secukupnya

iga sapi • Air • Bumbu : • barmer • bawang putih • jahe • cabe rawit (ijo + merah boleh campur) • kemiri • kunyit halus • asam jawa (larutkan dgn air buang ampas) • lengkuas • serai •

ati ampela ayam • kentang • pete kupas belah dua • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • jahe • santan sedang • garam dan gula

cumi segar, pilih yang kecil • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe hijau besar • jahe • serai memarkan • daun jeruk • saos tiram • garam dan gula • tauco

ayam potong • bawang merah • bawang putih • serai ambil putihnya • jahe • lengkuas • cabe merah • cabe rawit • kunyit • daun jeruk • Garam + gula

ayam kampung • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit • Daun salam • Daun jeruk purut • santan cair • Garam+gula+merica • Soun+taoge+potongan tomat+daun seledri+bawang goreng

Cabe rawit • Cabe merah • Cabe ijo • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Minyak goreng • Cumi asin • Gula pasir • Saos tiram

Tulang iga sapi • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit halus • Cabe merah • Serai memarkan • Jahe • Lengkuas memarkan • daun salam • daun jeruk (sobek2) • Terasi • Garam + gula •

ikan patin • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Jahe • Kunyit halus • Cabe merah • Serai • Daun salam • Daun jeruk • Laos • Daun kunyit •

Ayam potong • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Kunyit halus • Lengkuas • Ketumbar • Merica • Serai • Daun salam • Kecap manis • Garam

Kuning telur • Butter mentega • Tepung gula • Baking powder • Vanili • kental manis • Tepung terigu • Almond slice

Leunca • Ikan teri • Cabe rawit • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Garam dan gula

ikan kakap merah boleh tambah kepala • jeruk nipis • ketumbar • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • cabe kering yang sudah di giling • santan cair • serai • daun kunyit • garam •

ampela ayam bersihkan dan rebus • pete kupas • Bawang putih • Bawang merah • Cabe rawit merah • Saos tiram • Garam • Gula pasir • Jahe • minyak untuk menggoreng

Daging sapi • Paprika hijau • Bawang bombay • Bawang putih • Bawang merah • Kecap manis • Saos tiram • Garam • Lada hitam halus

cumi segar potong sesuai selera dan sisihkan • bawang merah • jeruk nipis • bawang putih • jahe • kunyit • mentega untuk mengoles • saos sambal • kecap manis • cabe rawit merah • garam • saos tiram

Daging ikan tenggiri • telur ayam • merica bubuk • air • garam • gran jamur kuping rendam hingga mengembang • tepung sagu tani • bunga sedap malam ikat dan rendam • saos tiram • bengkoang potong korek api • kepala udang • air •

udang galah • Cabe merah • Bawang merah • Cabe rawit • Ketumbar halus • Jahe • Kunyit halus • Daun kunyit • Serai • Jeruk nipis • Santan kental • Saos tiram •