Soto Ayam Favorit Anak dan Keluarga: Rebus Ayam CUKUP 2 MENIT SAJA!

Ciri khas Soto Bandung yakni kuahnya yang bening, menggunakan lobak dan daging sapi. Namun soto yang aku buat ini menggunakan daging ayam dan tidak menambahkan taburan kacang kedelai goreng. Pastinya enak dan seger, cocok disajikan saat musim hujan seperti sekarang.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/_WmOpjW7qMI
https://www.devinahermawan.com/
Tags : soto ayam, soto ayam bening, lobak, soto bening, soto bandung, masakan nusantara, masakan sunda, menu buka puasa, menu sahur, devina hermawan.
Soto Ayam Favorit Anak dan Keluarga: Rebus Ayam CUKUP 2 MENIT SAJA!
Ciri khas Soto Bandung yakni kuahnya yang bening, menggunakan lobak dan daging sapi. Namun soto yang aku buat ini menggunakan daging ayam dan tidak menambahkan taburan kacang kedelai goreng. Pastinya enak dan seger, cocok disajikan saat musim hujan seperti sekarang.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/_WmOpjW7qMI
https://www.devinahermawan.com/
Tags : soto ayam, soto ayam bening, lobak, soto bening, soto bandung, masakan nusantara, masakan sunda, menu buka puasa, menu sahur, devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
Iris daging ayam
- 2
Kupas lobak, potong kotak-kotak kecil
- 3
Blender bawang merah, bawang putih dan minyak hingga halus
- 4
Tumis bumbu halus, masukan serai geprek, daun jeruk dan daun salam tumis hingga wangi
- 5
Rebus air, masukkan lobak
- 6
Masukan sedikit air ke tumisan bumbu halus, aduk kemudian masukkan ke dalam panci rebusan lobak
- 7
Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap kemudian masukkan daun bawang yang dipotong panjang, masak hingga mendidih
- 8
Masukkan ayam, masak hingga mendidih lagi
- 9
Iris seledri dan belah dua jeruk limau
- 10
Hidangkan soto dengan irisan seledri, perasan jeruk limau dan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar