Karedok Khas Sunda
Ini saladnya urang Sunda. Salah satu teman nasi favorit saya dan Pak suami 😁.
Bahan sayuran mentah untuk karedok biasanya kacang panjang, mentimun, tauge, kol, terong bulat, ubi atau daun kemangi yang dicampur dengan bumbu kacang wangi kencur.
Kali ini saya buat sesuai bahan yang ada di rumah.
Baiklah pemirsa yang budiman, di bawah ini resepnya.
Selamat mencoba...
#CABEKU
#diKACANGinaja
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi
Karedok Khas Sunda
Ini saladnya urang Sunda. Salah satu teman nasi favorit saya dan Pak suami 😁.
Bahan sayuran mentah untuk karedok biasanya kacang panjang, mentimun, tauge, kol, terong bulat, ubi atau daun kemangi yang dicampur dengan bumbu kacang wangi kencur.
Kali ini saya buat sesuai bahan yang ada di rumah.
Baiklah pemirsa yang budiman, di bawah ini resepnya.
Selamat mencoba...
#CABEKU
#diKACANGinaja
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran. Potong kecil kacang panjang dan iris kasar timun
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, duo cabai, gula merah, terasi dan garam terlebih dahulu. Setelah bumbu halus, tambahkan kacang tanah goreng. Haluskan kembali. Lalu tambahkan air. Aduk rata. Tes rasa.
- 3
Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong ke dalam bumbu kacang, ulek kasar. Lalu tambahkan tauge dan timun iris. Aduk rata
- 4
Sajikan karedok untuk teman nasi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)