Brownies Pisang Gluten Free

Name: Brownies Pisang Gluten Free
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu (saya ganti dengan tepung mocaf); 1/2 sdt Baking powder (bisa dikurangi/skip); 20 gr bubuk coklat; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilla bubuk (saya 1 sdm vanilla extract); 150 gr DCC; 3 sdm mentega (saya olive oil); 150 gr gula halus (saya gula semut); 2 butir telur ayam (saya telur organik); 2-3 buah pisang cavendish/ambon/sunpride (300 gram); secukupnya Almond, pisang, choco chips, silver queen, kit kat

Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen

Citra Raya, Tangerang

Suka banget sama brownies dan ada stok pisang dirumah. Iseng pingin mengkombinasikan dua makanan jadilah brownies pisang. Source resepnya dari mba Fitri Sasmaya, dengan modifikasi beberapa bahan aku ganti jadi Gluten free brown sugar.

Buat yang ada problem dengan kesehatan harus bebas gluten atau kurangi gula rafinasi, brownies banana ini bisa jadi alternatif ya apalagi pakai olive oil tinggal baking powdernya skip aja

Semoga bisa jadi ide cemilan sehat buat anak dan keluarga di rumah ya moms

Happy baking!!

#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week25
#brownies #BrowniesPisang #JelajahResepSahabat JelajahResepTeman #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

Buat yang ada problem dengan kesehatan harus bebas gluten atau kurangi gula rafinasi, brownies banana ini bisa jadi alternatif ya apalagi pakai olive oil tinggal baking powdernya skip aja

Semoga bisa jadi ide cemilan sehat buat anak dan keluarga di rumah ya moms

Happy baking!!

Lebih banyak

Brownies Pisang Gluten Free

Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen

Citra Raya, Tangerang

Buat yang ada problem dengan kesehatan harus bebas gluten atau kurangi gula rafinasi, brownies banana ini bisa jadi alternatif ya apalagi pakai olive oil tinggal baking powdernya skip aja

Semoga bisa jadi ide cemilan sehat buat anak dan keluarga di rumah ya moms

Happy baking!!

Buat yang ada problem dengan kesehatan harus bebas gluten atau kurangi gula rafinasi, brownies banana ini bisa jadi alternatif ya apalagi pakai olive oil tinggal baking powdernya skip aja

Semoga bisa jadi ide cemilan sehat buat anak dan keluarga di rumah ya moms

Happy baking!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

100 grtepung terigu (saya ganti dengan tepung mocaf)
1/2 sdtBaking powder (bisa dikurangi/skip)
20 grbubuk coklat
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilla bubuk (saya 1 sdm vanilla extract)
150 grDCC
3 sdmmentega (saya olive oil)
150 grgula halus (saya gula semut)
2 butirtelur ayam (saya telur organik)
2-3 buahpisang cavendish/ambon/sunpride (300 gram)
BAHAN TOPING :
secukupnyaAlmond, pisang, choco chips, silver queen, kit kat

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Campur telur dan gula semut aduk rata sisihkan. Dcc dan olive oil dilelehkan dengan cara tim atau pakai microwave 40 detik - 1 menit (sesuaikan masing-masing microwave)
2

Siapkan bahan kering dan pisang. Tepung mocaf dan coklat bubuk diayak lalu sisihkan.
3

Haluskan pisang, saya pakai chopper.
4

Ke dalam adonan gula dan telur ditambahkan bahan tepung yang sudah diayak termasuk garam, vanilla maupun Baking powder (optional). Aduk rata dan tambahkan pisang.
5

Setelah semua adonan rata, segera tuang ke dalam loyang uk 20x20 cm dan hentakan beberapa kali agar gelembung udara hilang. Pasang sekat loyang jika pakai loyang sekat dan Tambahkan toping sesuai selera. Diamkan menit sambil oven dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 200 derajat celcius5 menit. Panggang adonan dengan suhu 180 derajat celciusapi atas bawah 40-45 menit hingga matang sesuai oven masing2.
6

Angkat dan dinginkan di colling rack. Brownies Pisang siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen

pada 19 November 2020 04.19

Citra Raya, Tangerang

IG : http://instagram.com/kiki_yosintaYouTube : Clarissakitchen TangerangHastag resep BEBAS GLUTEN ALA CLARISSAKITCHEN#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSuka makan... suka memasak tapi tidak jago masak wkwkwk, terkendala oleh waktu karena full time working mom 🤓🤓Ternyata meski working mom tetap bisa berkreasi di dapur dan nambah ilmuuu cooking baking 🤩Apalagi sekarang makin demen explore makanan sehat bebas gluten jadi tinggal klik hastag ini ya untuk resep2 bebas glutennya #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangTetep semangat belajar memasak ya!! 💃Happy Baking .. Happy Cooking!!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya