Bolu Coklat Tepung Beras (Tanpa Telur)
Bismillah
Sudah lama juga penasaran dengan rasa bolu yang memakai tepung beras, baru sekarang ada kesempatan mencoba membuatnya. Kebetulan ketemu resep yang simple dengan bahan minimalis tapi rasa bolunya nyoklaaattt banget...luv deh 💖
Review saya untuk bolu ini, selain rasanya yang enak, cocok juga dengan selera anak-anak saya, tekstur bolu ini cukup padat namun tetap empuk dan lembut, saat dikunyah terasa sedikit lengket, dan manisnya pas, unik sih menurut saya. Cocok nih untuk yang sedang diet terigu 👌
* Takaran di resep ini dbuat 2x resep asli
Sumber resep : Anggraini Oktora (Bolu Kukus Gluten Free)
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week38
Bolu Coklat Tepung Beras (Tanpa Telur)
Bismillah
Sudah lama juga penasaran dengan rasa bolu yang memakai tepung beras, baru sekarang ada kesempatan mencoba membuatnya. Kebetulan ketemu resep yang simple dengan bahan minimalis tapi rasa bolunya nyoklaaattt banget...luv deh 💖
Review saya untuk bolu ini, selain rasanya yang enak, cocok juga dengan selera anak-anak saya, tekstur bolu ini cukup padat namun tetap empuk dan lembut, saat dikunyah terasa sedikit lengket, dan manisnya pas, unik sih menurut saya. Cocok nih untuk yang sedang diet terigu 👌
* Takaran di resep ini dbuat 2x resep asli
Sumber resep : Anggraini Oktora (Bolu Kukus Gluten Free)
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week38
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Lelehkan dcc, masukkan susu cair, aduk rata. Tidak usah sampai mendidih ya nanti bolunya keras. Panaskan panci kukusan.
- 2
Campur semua bahan kering lalu ayak. Tuang coklat leleh ke bahan kering bertahap, aduk merata dengan whisk.
- 3
Tekstur adonan akan sangat lengket ya. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak tipis, hentak loyang beberapa kali untuk mengeluarkan gas dalam adonan.
- 4
Beri topping almond. Jika kukusan sudah beruap banyak, kukus adonan selama 25 menit pakai api sedang. Lakukan tes tusuk untuk cek kematangan. Apabila sudah matang, tunggu bolu hangat baru keluarkan dari loyang. Potong2 sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)