69. Tofu Egg Roll ala Hokben

Name: 69. Tofu Egg Roll ala Hokben
Yield: 7 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur; 2 sdm terigu; 100 ml air; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt gula; Sejumput lada; 500 gr tahu, haluskan; 2 btg daun bawang, iris halus; 4 siung bawang putih, cincang halus; 4 sdm tepung bumbu; 2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt gula; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada; 1 sdt garam; 2 sdm tepung; 2 sdm maizena; 100 ml air

Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda

Surakarta

Referensi menu untuk tanggal tua 🤭🤭
Buat camilan juga oke banget loh ini..enaakk...

Source : Jerry Andrean

#Timlo_SeptemberCeria
#cookpadcommunity_solo

Referensi menu untuk tanggal tua 🤭🤭
Buat camilan juga oke banget loh ini..enaakk...

Source : Jerry Andrean

#Timlo_SeptemberCeria
#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

69. Tofu Egg Roll ala Hokben

Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda

Surakarta

Referensi menu untuk tanggal tua 🤭🤭
Buat camilan juga oke banget loh ini..enaakk...

Source : Jerry Andrean

#Timlo_SeptemberCeria
#cookpadcommunity_solo

Referensi menu untuk tanggal tua 🤭🤭
Buat camilan juga oke banget loh ini..enaakk...

Source : Jerry Andrean

#Timlo_SeptemberCeria
#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 pcs

Bahan kulit
2 btrtelur
2 sdmterigu
100 mlair
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
1/4 sdtgula
Sejumputlada
Bahan isi
500 grtahu, haluskan
2 btgdaun bawang, iris halus
4 siungbawang putih, cincang halus
4 sdmtepung bumbu
2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdtgula
2 sdtkaldu jamur
1 sdtlada
1 sdtgaram
Bahan Pencelup
2 sdmtepung
2 sdmmaizena
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit, masukkan airnya sedikit2 aja ya.. hasil akhirnya agak encer
2

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur, kalau pinggirannya sudah kering berarti sudah matang, angkat sisihkan.
3

Campur semua bahan isi, aduk hingga rata. Tuang 2 sdm adonan kemudian gulung. Ulangi hingga habis
4

Panaskan kukusan, Kukus adonan selama 15 menit, setelah dingin potong sesuai selera. Campur semua bahan pencelup aduk rata
5

Tekstur bahan pencelup encer yaa...
Masukkan tofu ke dalam bahan pencelup, goreng dalam minyak panas hingga golden brown
6

Sajikan dengan sayuran ala hokben dan mayonaise.
Enaakk....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda

pada 02 Oktober 2021 16.49

Surakarta

Hobi nguprek dapur demi masakan rumahan lezat sehat buat keluarga tercinta. Semoga suka dengan menu-menu keluarga kami.Selamat mencoba 😃👩‍🍳👩‍🍳owner @dapur_yasoda📌Tim Lokal Cookpad Community Solo 2026📌Tim Lokal Cookpad Community Solo 2025📌Admin Clover 2023-2024📌Alumni Golden Batik Apron📌Cookpad Community Solo August Author of The Month 2022📌Alumni Golden Apron 3

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya