Lumpia Khas Semarang
Bismillah....
Assalamu'alaikum....
Lumpia yang terkenal semarang ini merupakan salah satu makanan yang terkenal di Indonesia. Makanan khas Tionghoa ini terbuat dari tepung yang dijadikan pelapis luar dan berisi telur, daging, rebung, dan sayuran. Rasanya yang enak dan gurih, membuat cemilan satu ini digemari semua kalangan....
Resepnya Q ambil dari 2 sumber yang sama..resep perpaduan😃...mba @adityadamayanti mba mbaQ chayank @indahmei ....
Makasih wat ilmu food photography nya mba adit....saya jadi lebih taaawww....seneenngg banget....🥰😘😘🙏🙏🙏
Moga ilmunya berkah yaaa wat mba adit skluarga...sehad2 sll...🤲💕
Lumpia Khas Semarang
Bismillah....
Assalamu'alaikum....
Lumpia yang terkenal semarang ini merupakan salah satu makanan yang terkenal di Indonesia. Makanan khas Tionghoa ini terbuat dari tepung yang dijadikan pelapis luar dan berisi telur, daging, rebung, dan sayuran. Rasanya yang enak dan gurih, membuat cemilan satu ini digemari semua kalangan....
Resepnya Q ambil dari 2 sumber yang sama..resep perpaduan😃...mba @adityadamayanti mba mbaQ chayank @indahmei ....
Makasih wat ilmu food photography nya mba adit....saya jadi lebih taaawww....seneenngg banget....🥰😘😘🙏🙏🙏
Moga ilmunya berkah yaaa wat mba adit skluarga...sehad2 sll...🤲💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus rebung dan potong korek api....
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daging ayam dan udang.....
- 3
Aduk aduk hingga berubah warna. Masukkan rebung, saus tiram dan kecap manis, gula, garam. Aduk aduk lalu beri air. Aduk rata.
- 4
Masak hingga air menyusut lalu masukan telur dan koreksi rasa. Angkat, biarkan suhu ruang.
- 5
Perekat kulit lumpia: Taruh dalam mangkuk, larutkan tepung terigu dengan sedikit air. Konsistensi tidak terlalu encer
- 6
Siapkan kupit lumpia..beri isian dan lipat dan gulung...beri ujungnya dengan bahan perekat....
- 7
Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga golden brown....angkat dan tiriskan....
Lumpia siap disajikan dengan cabe rawit dan daun bawang.....
- 8
Selamàt mencoba🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)