Masak Tahu Porang
Mama dititipi jual TAHU PORANG yang katanya manfaatnya selangit, terbuat dari umbi tanaman porang yang 2022 katanya lagi naik daun karena banyak manfaatnya.
Akhirnya dibawain Mama 2 blok tahu porang disuruh ngolah.
Dari 2 blok tahu porang @312,5gram, yang 195 gram saya buat minuman dan yang 430 gram saya buat makanan.
Biar tahu rasanya, cobain diolah jadi es dan lauk.
Enak aja sih mau jadi makanan atau minuman.
Kalau masakan teksturnya mirip kikil yg empuk itu. Kalau es teksturnya mirip jelly.
Untuk rasa tahu porangnya sendiri sebenarnya : tanpa rasa, plain, polos.
Cek resep ES TAHU PORANG kreasi ku juga ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16115751
Bagi yang punya ide lain bisa share agar sy juga nambah inspirasinya.
Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
Masak Tahu Porang
Mama dititipi jual TAHU PORANG yang katanya manfaatnya selangit, terbuat dari umbi tanaman porang yang 2022 katanya lagi naik daun karena banyak manfaatnya.
Akhirnya dibawain Mama 2 blok tahu porang disuruh ngolah.
Dari 2 blok tahu porang @312,5gram, yang 195 gram saya buat minuman dan yang 430 gram saya buat makanan.
Biar tahu rasanya, cobain diolah jadi es dan lauk.
Enak aja sih mau jadi makanan atau minuman.
Kalau masakan teksturnya mirip kikil yg empuk itu. Kalau es teksturnya mirip jelly.
Untuk rasa tahu porangnya sendiri sebenarnya : tanpa rasa, plain, polos.
Cek resep ES TAHU PORANG kreasi ku juga ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16115751
Bagi yang punya ide lain bisa share agar sy juga nambah inspirasinya.
Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak-kotak besar TAHU PORANG nya, cuci pakai air matang (saya pakai 430gram karena 195gram sisa nya dibuat es yang resepnya di deskripsi)
- 2
Goreng BAWANG MERAH, sambil diaduk terus, hanya sampai kuning tidak boleh gosong, tiriskan
- 3
Goreng BAWANG PUTIH sambil diaduk terus, hanya sampai kuning tidak boleh gosong, tiriskan
- 4
Tuang duo bawang ke panci, tambahkan AIR, didihkan
- 5
Masukkan semua BUMBU, KACANG PANJANG didihkan sampai ½ empuk
- 6
Masukkan BUNGA KOL, TAHU PORANG, biarkan mendidih
- 7
Terakhir masukkan TAOGE, didihkan sebentar saja, matikan api, karena nanti dia akan lebih empuk sendiri karena terendam panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar