Kue Lapis Merah Putih

Assalammualaikum...
Masih dengan
bikin kue tradisional Indonesia bersama Bakerpad Community. Trial ke tiga saya bikin kue lapis, source resep bu isna @IsnawatiSukendar . Bahannya dari tepung beras mix tepung tapioka. Untuk warna karena bertepatan denga kemerdekaan RI jadi pakai warna merah putih. Semoga suka dan menginspirasi.
Minggu, 14 agustus 2022 (pekan 29)
#Bakerpad_JajananTraditional
#PekanInspirasi
#JajanTradisional
#HutRIke77
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Id
#Bakerpad_Community
Kue Lapis Merah Putih
Assalammualaikum...
Masih dengan
bikin kue tradisional Indonesia bersama Bakerpad Community. Trial ke tiga saya bikin kue lapis, source resep bu isna @IsnawatiSukendar . Bahannya dari tepung beras mix tepung tapioka. Untuk warna karena bertepatan denga kemerdekaan RI jadi pakai warna merah putih. Semoga suka dan menginspirasi.
Minggu, 14 agustus 2022 (pekan 29)
#Bakerpad_JajananTraditional
#PekanInspirasi
#JajanTradisional
#HutRIke77
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Id
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya.
Masak bahan cair sampai gula larut. Matikan kompor, dinginkan dalam suhu ruang. (Pandan lupa tidak kefoto) - 2
Siapkan bahan keringnya. Jika santan sudah dingin, masukkan ke bahan kering, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Bila perlu saring.
- 3
Bagi adonan jadi dua sama banyak. Beri salah satu adonan dengan warna merah aduk rata.
- 4
Panaskan panci kukus sampai mendidih. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan merah secukupnya masak dengan api sedang sekitar 5 menit. Jika sudah, tuang secukupnya adonan putih, masak selama 5 menit. Begitu seterusnya sampai cetakan penuh.
Lapisan terakhir kukus selama 15 menit sampai kue lapis matang. - 5
Dinginkan pada suhu ruang minimal 1 jam, sebelum dikeluarkan dari cetakan. Jika sudah, keluarkan kue lapis dari cetakan dan siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Oknisa Carolina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar