Sambal Cabe Ijo Teri

Name: Sambal Cabe Ijo Teri
Yield: 1 toples 500ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr teri medan (saya teri biasa); 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk (saya masako); 50 gr cabe rawit hijau; 75 gr cabe hijau keriting; 50 gr cabe hijau besar; 50 gr bawang merah; 15 gr bawang putih; 1 sdm air perasan jeruk nipis; Secukupnya minyak goreng

Uci Mandasari @ucimandasari

Baturaja, Sumatera Selatan

Buat stok cocok banget. Makan nya pake telor dadar nasi anget udah gitu aja dah nikmat banget..

Makasih resepnya mba Leny @Lenny_141705
https://cookpad.wasmer.app/id/c/25987509

#BALONChallenge
#cecabean
#wongkito_kuatcabe
#cookpadcommunity_palembang
#generasiaprontis

Buat stok cocok banget. Makan nya pake telor dadar nasi anget udah gitu aja dah nikmat banget..

Makasih resepnya mba Leny @Lenny_141705
https://cookpad.wasmer.app/id/c/25987509

#BALONChallenge
#cecabean
#wongkito_kuatcabe
#cookpadcommunity_palembang
#generasiaprontis

Lebih banyak

Sambal Cabe Ijo Teri

Uci Mandasari @ucimandasari

Baturaja, Sumatera Selatan

Buat stok cocok banget. Makan nya pake telor dadar nasi anget udah gitu aja dah nikmat banget..

Makasih resepnya mba Leny @Lenny_141705
https://cookpad.wasmer.app/id/c/25987509

#BALONChallenge
#cecabean
#wongkito_kuatcabe
#cookpadcommunity_palembang
#generasiaprontis

Buat stok cocok banget. Makan nya pake telor dadar nasi anget udah gitu aja dah nikmat banget..

Makasih resepnya mba Leny @Lenny_141705
https://cookpad.wasmer.app/id/c/25987509

#BALONChallenge
#cecabean
#wongkito_kuatcabe
#cookpadcommunity_palembang
#generasiaprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam lebih

1 toples 500ml

100 grteri medan (saya teri biasa)
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu bubuk (saya masako)
Bahan sambal
50 grcabe rawit hijau
75 grcabe hijau keriting
50 grcabe hijau besar
50 grbawang merah
15 grbawang putih
1 sdmair perasan jeruk nipis
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam lebih

1

Siapkan bahan2. Cuci bahan smpai bersih. Lalu chopper kasar atau tumbuk kasar saja semua bahan sambal.
2

Panaskan minyak lalu goreng teri sampai garing. Angkat dan sisihkan. Diminyak sisa teri tadi panaskan kembali, stelah panas masukkan bahan sambal. Masak selama 1 menit sambil diaduk. Matikan kompornya.
3

Bumbui dg gula garam kaldu dan perasan jeruk nipis. Masukkan teri yg sudah digoreng. Aduk rata. Sambal siap disajikan. Bisa disimpan dlm freezer. 1 bulan msh oke rasanya krn gak mengandung air sm skali