Ayam Goreng Ketumbar
Ayam ini wangi sekali. Walau TDK diungkep tapi ayam ini matang dgn sempurna dgn digoreng 2x.
Asli ini harus dicoba. Ayam garing di luar juicy di dalam... Mantap
Yuks kita buat....
(Saya masak dlm jumlah byk, resep SDH disesuaikan utk jumlah tertera)
Source: Firhan mci
Ayam Goreng Ketumbar
Ayam ini wangi sekali. Walau TDK diungkep tapi ayam ini matang dgn sempurna dgn digoreng 2x.
Asli ini harus dicoba. Ayam garing di luar juicy di dalam... Mantap
Yuks kita buat....
(Saya masak dlm jumlah byk, resep SDH disesuaikan utk jumlah tertera)
Source: Firhan mci
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bawang merah dan bawang putih, sampai benar2 halus
- 2
Sangrai ketumbar hingga wangi, ulek kasar
- 3
Lalu marinasi ayam dengan bawang, ketumbar, lada bubuk, garam, tepung2an, kaldu dan penyedap. Aduk hingga rata, diamkan min15 menit
- 4
Goreng di minyak panas, angkat. Tunggu dingin, lalu goreng lagi di minyak panas biar krispi, angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar