Es Kacang Merah Jagung Manis
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah semalaman.
Cuck bersih, lalu rebus dengan metode 5.30.7 hingga kacang empuk
- 2
Setelah matang, gunakan api sedang, masukkan gula merah, masak hingga gula larut
Masukkan garam, aduk
- 3
Gunakan mangkuk kecil.
Masukkan coklat bubuk, lalu tuang sedikit air panas, aduk hingga rata
Kemudian tuang kedalam rebusan kacang, aduk hingga tercampur
Koreksi rasa manis sesuai selera, jika suka lebih manis, tambahkan gula pasir
- 4
Lalu gunakan mangkuk lain untuk mencampur maizena dan air (gunakan air suhu biasa ya), aduk hingga rata
Lalu masukkan ke dalam panci, sambil diaduk hingga mengental
Matikan api
- 5
Penyajian
Siapkan mangkuk, masukkan es
Lalu masukkan kacang merah, dan jagung rebus pipil
Tuangi dengan uht, lalu beri krimer kental manis
Tips
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar