Tempe Cecek (Kikil) Cabe Hijau

Menu yg satu ini beneran ngabisin nasi 🙈
Tempe Cecek (Kikil) Cabe Hijau
Menu yg satu ini beneran ngabisin nasi 🙈
Cara Membuat
- 1
Tempe potong dadu, lalu goreng hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering. Sisihkan
- 2
Cecek direbus hingga empuk, lalu potong dadu. Sisihkan
- 3
Bawang merah dan bawang putih iris tipis. Cabe hijau dan cabe rawit iris serong. Sisihkan
- 4
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum. Setelah itu masukkan cabe hijau dan cabe rawit, tumis hingga layu.
- 5
Masukkan tempe, cecek, daun salam, saos tiram, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan sedikit air agar bumbu meresap kedalam tempe dan cecek. Masak hingga air habis dan meresap. Koreksi rasa.
- 6
Setelah rasa pas masukkan daun bawang, aduk rata. Siap disajikan bersama nasi putih hangat 👌🏻😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar