Cookies Hias

Pecinta cookies yg lebih empuk, bisa dicoba resep yg ini ya..
Tekstur cookies nya lebih lembut dan ngeprul. Rasa cookies nya sendiri tidak terlalu manis.. Baru ketika ditambahkan royal icing diatasnya, maka akan menjadi manis.. Tapi tidak over sweet 😍😍.
Silakan mencoba..
Cookies Hias
Pecinta cookies yg lebih empuk, bisa dicoba resep yg ini ya..
Tekstur cookies nya lebih lembut dan ngeprul. Rasa cookies nya sendiri tidak terlalu manis.. Baru ketika ditambahkan royal icing diatasnya, maka akan menjadi manis.. Tapi tidak over sweet 😍😍.
Silakan mencoba..
Cara Membuat
- 1
Masukan margarin rose brand, butter dan gula halus rose brand, lalu aduk dengan whisk atau mixer hingga tercampur sampai rata.
- 2
Lalu tambahkan kuning telur, mixer kembali.
- 3
Masukkan tepung terigu, maizena rose brand dan vanilla bubuk yg sudah diayak sebelumnya.
- 4
Lalu uleni hingga menjadi adonan yg bisa dicetak. Ambil sedikit adonan,gilas kemudian cetak menggunakan cookies cutter atau potong-potong dengan pisau.
- 5
Oven dengan suhu 160 selama ±45 menit.
Setelah cookies matang, keluarkan dan dinginkan - 6
Siapkan royal icing.
Masukan putih telur, gula halus, vanilla bubuk dan perasan jeruk nipis ke dalam wadah baru. - 7
Mixer dengan kecepatan maximal hingga tercampur rata. Warna adonan akan semakin terang menuju putih.
Jika adonan sudah putih dan tidak bergerak/tdk tumpah berarti royal icing sudah siap digunakan. - 8
Bagi adonan icing sugar menjadi beberapa bagian dan berikan pewarna sesuai selera. Masukan ke dalam plastik segitiga.
- 9
Hias cookies dimulai dari membuat bingkai bagian terluar, kemudian isi bingkai dengan warna dasar. Tunggu kering, baru kemudian gambar detail diatasnya.
- 10
Sesudah selesai d hias, maka masukan kembali cookies yang telah di hias tadi ke dalam oven. Panggang kembali dengan api kecil selama 5 menit.
- 11
Simpan cookies di wadah tertutup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (4)