Choux Pastry Roll (923)
Kue soes digulung...bisa dong...enak rasanya segar dicampur buah2an...
Cat :
Untuk isian whipping cream buat 2 resep untuk 3 roll soes
#GlobalCookpadGames2024
#teamsayurbuah
#CookpadCommunity_tangerang
#buah
#chouxpastry
Choux Pastry Roll (923)
Kue soes digulung...bisa dong...enak rasanya segar dicampur buah2an...
Cat :
Untuk isian whipping cream buat 2 resep untuk 3 roll soes
#GlobalCookpadGames2024
#teamsayurbuah
#CookpadCommunity_tangerang
#buah
#chouxpastry
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, butter, vanila dan garam, setelah butter cair dan mendidih, kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis. Angkat, pindahkan di bowl, tunggu dingin.
- 2
Masukkan telur satu persatu, mixer hingga adonan seperti lem.
- 3
Masukkan piping bag, beri spuit
- 4
Siapkan loyang 20x20 yg telah dialas baking paper dan dioles margarin.
Spuitkan adonan soes, berbaris rapi.
- 5
Panaskan oven 15 mnt sebelumnya.
Oven kue soes 20 mnt dengan suhu 200 dercel, turunkan suhunya 180 dercel, oven lagi 25 mnt, keluarkan setelah buih2nya hilang. Dinginkan
- 6
Balik soes, oles dgn whiping cream dan beri potongan buah. Gulung rapi..bungkus dgn baking paper,
- 7
Simpan dikulkas hingga set. Potong dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
bude, utk cream isiannya selain pakai whipping cream bisa pakai apa ya...