Bobor Daun Kelor

Name: Bobor Daun Kelor
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr daun kelor; 25 gr teri nasi; 1 buah wortel ukuran sedang; 100 gr tahu putih; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; 1 sdt garam (resep asli 1/2 sdt); 1 buah daun salam; 1 ruas lengkuas; 65 ml santan instan (resep asli 150ml santan); 500 ml air; Secukupnya gula pasir (me : 0,25 sdt)

Elisabeth Bridasari W @mommylicious

Menu makan siang di rumah yang hangat selesai dibuat.. pas ada bahannya di rumah sekalian buat utk setor arisan Kopijos cooksnap cantiiiiqq mba Sri Rizky
Menu rumahan yang penuh gizi memenuhi isi perut siang ini..🥰
Source from :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17088272

#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_AromaRempah
#Kopijos_Agustus2025
#ArisanKopijos_SriRizki
#AromaRempah
#GAS2025

Lebih banyak

Bobor Daun Kelor

Elisabeth Bridasari W @mommylicious

#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_AromaRempah
#Kopijos_Agustus2025
#ArisanKopijos_SriRizki
#AromaRempah
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 orang

50 grdaun kelor
25 grteri nasi
1 buahwortel ukuran sedang
100 grtahu putih
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
2 butirkemiri
1 sdtgaram (resep asli 1/2 sdt)
1 buahdaun salam
1 ruaslengkuas
65 mlsantan instan (resep asli 150ml santan)
500 mlair
Secukupnyagula pasir (me : 0,25 sdt)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan semua bahan.. potong tahu wortel sesuai selera
2

Ulek garam dan ketumbar..tambahkan bawang merah putih dan kemiri ulek kembali hingga halus.. Siapkan air di wajan masukkan air dan bumbu ulek bumbu cemplung sedikit gula masak hingga air mendidih lalu masukkan teri nasi wortel dan tahu masak hingga wortel matang
3

Saat wortel matang masukkan santan tunggu mendidih lalu masukkan daun kelor 3 menit sambil aduk.. bila sudah matikan api, tutup selama 7 menit hingga daun kelor matang sempurna. Tes rasa sesuaikan dengan selera keluarga
4

Siap disajikan di mangkok yuuumm selamat menikmati 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elisabeth Bridasari W @mommylicious

pada 30 Agustus 2025 06.43

IG : bridasari_Saya ibu dari 3 org anak. Saya senang memasak awalnya karena ingin memasak makanan sehat, tanpa MSG. Saya menjual bento di sekolah anak-anak namun setelah pandemi saya melayani pesanan masakan atau kue dari rumah. Menurut saya, hidup sehat berasal dari makanan yang sehat dan pola hidup sehat baik olahraga maupun pikiran yang positif.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya