Bubur Ketan Hitam

Lembut, manis, gurih bersinergi menghadirkan sajian rasa yang lezat...
Coba yuk
Bubur Ketan Hitam
Lembut, manis, gurih bersinergi menghadirkan sajian rasa yang lezat...
Coba yuk
Cara Membuat
- 1
Campur ketan hitam & ketan putih, cuci bersih, rendam kurang lebih 3 jam. Bilas, tiriskan.
- 2
Masak campuran ketan bersama air & daun pandan dengan api kecil, sering2 diaduk supaya bagian bawah tidak lengket di panci.
- 3
Jika air mulai menyusut, masukkan gula, aduk2 hingga air habis. Jika ketan dirasa belum lembut, tambahkan sedikit air, aduk hingga matang & lembut. Koreksi rasa, jika kurang manis tambahkan gula.
- 4
Jika menggunakan gula merah, rebus dulu gula merah dg secukupnya air, tdk perlu byk2, lalu saring. Krn biasanya sering ada ampasnya bahkan 🐜 juga, kecuali jika yakin gula merahnya benar2 bersih.😊
- 5
Membuat saus santan: rebus santan bersama garam & daun pandan, aduk2 hingga mendidih, santan jangan sampai pecah.
- 6
Sajikan ketan dalam mangkuk, tuangi saus santan secukupnya. Selamat mencoba.
- 7
Resep Serupa
-
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
08.06,20. Mg II Sajian yg satu ini banyak di sukai sebagai sajian yg di santap sore hari atau menjelang malam, rasa lembut ketan, ada sensasi kletik² dan kuah santan yg legit bikin nagih lho momz @Silva Malexhi#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBanjarbaru#AksiDutaRecook#malexhiSQUAD#SihitamManis#CookpadCommunityBorneo#CookpadIndonesia Nani Setiati -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Maknyus rasanya resep dari mamahku. Rasa manis bercampur gurih 😋 Eni Arunika -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApronWeek 31Lagi kepingin makan yang pedes bertema ayam, alhamdulillah mendapat inspirasi dari @ainigitaraBeneran gurih pedes manisnya lezat banget, perpaduan yang klop🤩🤩#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim#PekanPosbar #KelapaJadiApa unis shodiqin -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Paling suka yang manis manis gurih,Jadilah bubur ketan hitamDesy Nurmalasari
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Kangeen banget makan bubur ketan hitam yang ketannya padet dan lembut, santennya kentel, sama manisnya pas 🤤🤤🤤 kadang kalau beli suka ga puas, santennya encer dan ketannya masih gerindul-gerindul. Ternyata gampang looh bikinnya. yuk, intip! n.a.y || Let's Cooking Before Working 😊 -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
si hitam yang manis dan gurih enak di santap di waktu kumpul bersama keluarga dan kerabat , di tambah secangkir teh hangat hmm... nikmat sekali , Alhamdulillah...💗 Rini Julia -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
(23) 14.06.2019Bubur manis kesukaan suami. Request dri beliau yg sudah lama kangen makan ini🤭Katanya beda dengan yang biasa dijual.Biasanya bubur ketan hitam dijadikan hidangan penutup atau takjil saat Ramadhan. Di daerah ku malah sering di jadikan menu sarapan pagi. Terbuat dari bahan dasar beras ketan hitam yang dimasak sampai lunak dengan siraman saus santan kental yang gurih. Untuk pemanisnya sy lebih suka pakai gula merah. Untuk manis nya bisa disesuaikan yah.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Makassar Rhiny Fanila -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Salah satu bubur kesukaanku... manis, gurih dan pulen enak bgt. Cobain ya moms❣ Vina Perwitasari -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
#Horas_MiGoMakKreasiBubur#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#cookpad_2022#MasakanRumahan#RayakanDenganBuburKamu tim bubur mana bun?Kalau saya manis dan asin kedua nya sama2 suka.Tapi lebih suka yang manis, karena banyak macam2 nya.Salah satu nya bubur ketan hitam ini ada favorit saya dan anak yang pertama, rasanya mantap dan gurih dari santan nya Atikah Hafni -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Masih edisi #dirumahAja.. kali ini bikin sihitam manis.. dimakan hangat bersama keluarga tercinta makin menambah rasa keakraban ditengah suasana seperti ini ya moms.. yuk coba buat dirumah..☺️☺️ hanna aisya -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Breakfast Idea !!Untuk beberapa orang yang kurang suka sarapan pake nasi tp mau kenyang, ini solusinya,, bubur.Ada bubur manis dan bubur asin. Kali ini aku share untuk bubur manis dulu yaa,Salah satu bubur manis favorit aku yaitu bubur ketan hitam. Kebetulan bubur ketan hitam tidak bnyak dijual didaerah aku, jadi ya agak susah nyari yang enak. Jdi bikin sendiri deh, selain lebih sehat, lebih hemat juga yakan.Buat kamu kamu yang mau coba, bahan nya simple ko, bikinnya jg ga ribet, jdi yukk langsung disimak resepnya.Happy Cooking 😘#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Tiara Ratu Primadhini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar