Pepes Pindang Tongkol Daun Kemangi
Alhamdulillah menu makan siang keluarga kecilku sudah siap..cuma 2 menu saja,pepes pindang tongkol daun kemangi dan sayur bayam kacang panjang..sederhana tapi alhamdulillah enak,seger dan sedap..Pokok e perut kenyang hati senang..plus nyenyak tidur siang..😀😁😅
Pepes Pindang Tongkol Daun Kemangi
Alhamdulillah menu makan siang keluarga kecilku sudah siap..cuma 2 menu saja,pepes pindang tongkol daun kemangi dan sayur bayam kacang panjang..sederhana tapi alhamdulillah enak,seger dan sedap..Pokok e perut kenyang hati senang..plus nyenyak tidur siang..😀😁😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dengan blender atau di uleg hingga halus. bumbu halus bisa langsung digunakan atau ditumis dahulu juga bisa..sesuai selera saja ya..untuk pepes ini bumbu langsung saya gunakan ya (tanpa ditumis)
- 2
Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang sesendok bumbu halus kemudian letakkan pindang tongkol lapisi lagi dengan bumbu dan beri daun kemangi lagi..semat daun pisang dengan rapi,kemudian kukus selama 30 menit sampai matang.
- 3
Pepes ini bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu..kalau pepes versi saya selalu dibakar supaya lebih sedap beraroma bakaran..Hehehhe 😀😁
- 4
Alhamdulillah pepes pindang tongkol daun kemangi ala saya siap disajikan untuk makan siang keluarga saya...🍴😀
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)