Pastel isi Bihun Pedas
May21,2019
Jajanan pasar terfavorit ada 2, yaitu risol dan pastel. Gorengan ini paling ga bisa ditolak apalagi anget2 😋 karena saya kurang suka gigit cabe jadi saya bikin isiannya aja yg pedes. Cocok buat ngemil di perjalanan yg riweuh kalo harus cocol sambel kacang
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#resepWilGoldAp
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders
Pastel isi Bihun Pedas
May21,2019
Jajanan pasar terfavorit ada 2, yaitu risol dan pastel. Gorengan ini paling ga bisa ditolak apalagi anget2 😋 karena saya kurang suka gigit cabe jadi saya bikin isiannya aja yg pedes. Cocok buat ngemil di perjalanan yg riweuh kalo harus cocol sambel kacang
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#resepWilGoldAp
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua adonan kulit pastel, uleni sebentar lalu diamkan 15menit
- 2
Sambil menunggu adonan kulit, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel, oseng sampai wortel lunak. Masukkan bihun, aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk lalu matikan api, pindahkan ke piring
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bulatan lalu pipihkan. Atau gilas setengah adonan lalu cetak. Tata bihun dan potongan telur rebus. Lali lipat dan pilin pinggiran kulitnya. Adonan siap digoreng
- 4
Panaskan minyak lalu masukkan pastel, goreng sambil disiram2 minyak menggunakan sodet/spatula. Goreng hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)