Sop Ceker Ayam Minimalis

ayu zackyara
ayu zackyara @cook_5700915
Berau

Bumbu minimalis tapi rasa maksimalis☺️☺️

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ceker ayam,bersihkan kulit nya,,potong kuku nya,
  2. 1 buahwortel
  3. 100 gramkol
  4. 100 grambuncis
  5. 1 buahkentang
  6. Air secukupnya nya
  7. Seledri secukupnya nya
  8. Daun bawang secukupnya nya
  9. Bumbu
  10. 3 siungbawang putih,cincang halus,,(parut pakek parutan keju)
  11. 4 siungbawang merah,iris tipis2 goreng,
  12. 1/2 Bksladaku
  13. 1 Bkskaldu bubuk
  14. Garam secukupnya nya
  15. Gula secukupnya nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker Sampek setengah matang lalu masukkan kaldu bubuk,garam,dan gula,

  2. 2

    Di tempat lain tumis sebentar bawang putih yg sudah di cincang halus smpek harum kemudian masukkan ke rebusan ceker,

  3. 3

    Kemudian masukkan aneka sayuran nya,aduk2 biarkan smpek air mendidih,,sesaat sebelum matang masukkan irisan daun bawang dan seledri lalu beri taburan bawang goreng, aduk2 kemudian tes rasa,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu zackyara
ayu zackyara @cook_5700915
pada
Berau
I Love baking & Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa