Donat ubi ungu panggang

Udah beli ubi ungu dr kapan tau, sampe bbrp dah tumbuh tunas 😢, dpt resep donat ubi ungu by vinay89 di cookpad (resep asli donat goreng yah) .. cuss ach lsg bebikin dgn sedikit modifikasi, hasilnya empyuk meskipun sempet h2c krn ada tragedi pas ngadon 😁
Donat ubi ungu panggang
Udah beli ubi ungu dr kapan tau, sampe bbrp dah tumbuh tunas 😢, dpt resep donat ubi ungu by vinay89 di cookpad (resep asli donat goreng yah) .. cuss ach lsg bebikin dgn sedikit modifikasi, hasilnya empyuk meskipun sempet h2c krn ada tragedi pas ngadon 😁
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi, gula pasir dan subuk, aduk rata sisihkan
- 2
Campur ubi, pewarna dan telur, aduk rata, tambahkan campuran tepung, tuang air sedikit demi sedikit (air bisa dikurangi atau ditambah), uleni hingga 1/2 kalis tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis (sy pake mixer). Bulatkan adonan, diamkan 1jam/sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Setelah mengembang 2x,kempiskan adonan, bentuk sesuai selera, diamkan kurleb 30menit (sy: kelamaan jd over proofing jgn dicontoh 😀). Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan kurleb 15-25menit (tergantung oven masing2). Siyap dibantaiiii... hasilnya empyuk... 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Resep donat ubi ungu ini,basicnya donat kentang NCC,cuma kentang diganti jadi ubi ungu dan ada beberapa bahan dan takaran yg dimodifikasi. Ananda Maharani P -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Pengen bikin donat kentang tp dirumah adanya ubi ungu. Akhirnya coba bikin. Hasilnya lembuuuutt dan warnanya cantik banget. Beda dengan donat umumnya.Umi NayyaVano
-
Donat ubi kuning panggang Donat ubi kuning panggang
Menghabiskan stok ubi kuning. Mikir buat makanan apa? Onde2 udah pernah pake ubi ungu. Nanya anak2 sukanya donat. Tp dipanggang karena stok minyak goreng udah menipis. Jadi deh buat donat ubi kuning panggang. Ini resepnya hasil otak atik di dapurku... Dina Syamer Syofia -
Donat ubi ungu crispy Donat ubi ungu crispy
Di kasi ubi ungu ama tetangga, anak2 gak trlalu suka klo di rebus aja. Jdi ku coba buat donat ubi ungu crispy.Rasa nya krenyes & lembut banget. Maaf klo bentuk donat nya agak jelek😄😄😄😁nhunu_ungu
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Sy termasuk pecinta ubi, diolah jd apapun sy suka. Kolak ubi, ubi goreng, kripik ubi, ketimus dll. Alkisah, saat ke pasar nemu ubi ini, jarang2 ada ubi ungu ini lho di pasar. Sy beli dan Lgsung di eksekusi jd donat..empuk nya nggak kalah dengan donat kentang lho.. Annisa Catering -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Kemaren beres beres dapur eh kedapatan ubi ungu. Jadinya langsung kepikiran kayanya enak di bikin donat kecil kecil.. jadilah ini sate donat ubi ungu. Silakan dilihat dulu bahan dan cara membuatnya di jamin gampang dan anti gagal. Muhammad Syarani -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Percobaan ke 2 bikin donatKl donat kentang dah sering makan, pengen coba yg pake ubi ungu trus warnanya juga unyu😌 astri ayu -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Dirumah ada ubi ungu yang belum sempat dieksekusi terpikir mau dibikin donat aja.akhirnya kesampaian lah dibikin donat.dan taraa jadilah donat ubi ungu dengan topping apa adanya mengisi perut ke 2 bocil q.donat adalah salah satu cemilan favorit ke 2 bocil q. Icha Annisa Septiana -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Minggu_47 #PejuangGoldenApron2Source @FitrisasmayaBy Berliana NurilWaktu itu yg be bikin donat ubi ungu ini, alhamdulillah tadi sdh diizinkan reshare ulang resepnya oleh mb fit 🥰Kebetulan waktu itu ada stock ubi ungu dirumah. Jadi kepingin sekali bebikin donat dg campuran ubi ungu seperti resepnya mb fitrisasmaya. Dan ternyata setelah dg perjuangan yg cukup mengeluarkan tenaga saat menguleni adonannya, rasa lelah telah terobati dg rasa lembutnya sidonat ungu 🤭.Padahal saya uleninya manual tanpa bantuan mixer. Apa lagi kalau uleninya menggunakan mixer pastinya akan lebih soft seperti roti 😅.Wow pokoknya bikin nagih nih sidonat 😍😋 Jeng Inul -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ceritanya waktu itu punya stok ubi ungu, bingung mau diapain jd dibikin donat aja, alhamdulillah anak2 suka... evie novitasari #dapurevie -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ada tugas kelompok anakku disekolah mengolah bahan makanan dari ubi ungu,selain belajar mengolahjuga belajar menjualnya.alhasil jadilah donat ubi ungu.tampilan dan rasa ga kalah sama donat kelas resto😁😁😁 Dapur Mommy Icha -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
First trial bikin donut ubi ungu ,walaupun hasilnya kurang memuaskan karena warnanya kurang menarik(kurang ungu) n nggak keluar ring nya tapi aroma ubi nya khas banget,tekstur nya juga lembut n rasanya enak.source: mbak nur sabatiana Rini Bunda Q Q
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar