Setiap beli ataupun hasil mancing paksu, ikan haruan/gabus pasti berujung bagian kepala yang paling akhir di bikin lauk, si anak lanang doyannya cuma bagian tengah badannya saja/dagingnya. Dan itu pun cuma di goreng biasa. Kalonya bagian kepala ikut di goreng bisa di pastikan gak bakalan laku...Dari pada kepalanya di goreng jadi kering mending di masak berkuah, jadi ada sensasi kecup-kecupnya itu😄 nikmaaattt...#SiapRamadhan#Menubukapuasa

Sudah beberapa hari ini lauknya selalu haruan tapi selalu di goreng tidak dimasak apa-apa. Kali ini aku mau bikin haruan masak kecap, berhubung mama kdd dirumah dan aku juga kurang tau bahannya dan langkahnya jadi aku cari lah dicookpad, ehh akhirnya dapat resep bunda @MamaAisyaWafi makasih bun resepnya.Masak kecap ini sama dengan masak sop tapi bedanya kol tidak ada, kalo kuah sop bening kalo masak kecap yaa pake kecap yg banyakaku ikut meramaikan #BamasakBaramian yang#MenuPilihan_SarabaIwak dan juga ikut meramaikan #SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo

orang banjar pasti tau masakan ini,legend banget karena rasanya memang enak, biasanya ditambahin mie so'un tp kali ini aq ga pakai. selain iwak haruan, yang pas buat dimasak kecap ini juga iwak papuyu, ga tau ya klo daerah lain ada apa ga kedua ikan itu,hehehe...

Hasil pancingan paksu langsung eksekusi bikin penganan sehat ini....simpel dan praktis

Ini menu favorit suami. Ikan haruan atau gabus.. Dimasak kecap. Karena dia suka pedas dikasih cabe ya agak banyak..

Olahan ikan ini mengingatkanku pada almarhumah mama..Tanpa diajarkan secara sengaja, alhamdulillah bisa mengingat step dan bahannya dengan tepat..Tapi karna aku gak nyetok kecap asin, kecap asinnya diganti kecap manis, rasanya mirip bgt sama yg biasa dulu kami bikin, tp cenderung lebih manis..Demi #BamasakBaimbai aku gass bikin ini di ujung waktu, untungnya ada ikan goreng hasil mancing si kakak td sore.. heuheuheu#GenerasiAprontis#BekalSatset#PilihMasakUntukAnak #BekalDariRumah#BamasakBaimbai#KreasiOlahanIkan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Dari inilah awal perkenalan saya dengan cookpad. Karena saya suka sekali makan Haruan Masak Kecap, saya jadi penasaran mau bikin. Pernah tanya mama, tapi waktu itu malah diledekin mama karena dulu suka malas bantuin beliau masak, hehe..Akhirnya jalan terakhir perburuan resep adalah dengan cara search online yang hasilnya menuju ke cookpad. Disana banyak pilihan resep, saya baca satu persatj, saya pilih resep yang cocok untuk saya coba. Dan alhamdulillah akhirnya ketemu yang pas untuk saya.Dari resep itu, saya kembali bertanya ke mama, dan beliau mengiyakan. Yeeaa.. akhirnya ketemu yang cocok.Dari situ saya mulai rajin bolak balik cookpad tiap cari resep, hanya saja belum pede untuk setor resep. Baru bulan februari kemaren memberanikan diri untuk mulai posting. Alhamdulillah, sekarang uda punya banya resep, semoga membantu bagi mereka yang memerlukan#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_id_Kalsel#cookpadcommunity_Banjarmasin#bepatuhan

Salah satu pilihan masakan ikan berkuah. Rasanya segar, manis, gurih sedikit pedas. Ikan haruan bisa diganti jenis lain.Menu ini bisa menjadi variasi masakan ikan. Tidak melulu digoreng atau dibakar.#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel#pejuanggoldenbatikapron