Sayur bening jagung katuk

ya fathah nur azizah
ya fathah nur azizah @yafath_na

Pas banget daun katuk samping rumah subur bgt eh ada tukang sayur lewat bawa jagung. Cus bikin sayur bening dong.

Sayur bening jagung katuk

12 orang berencana membuat resep ini

Pas banget daun katuk samping rumah subur bgt eh ada tukang sayur lewat bawa jagung. Cus bikin sayur bening dong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung
  2. 1 ikatdaun katuk
  3. 1 buahoyong
  4. 1 buahwortel
  5. bumbu halus
  6. 4bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. seujung jariKencur
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Penyedap rasa
  12. Pelengkap
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit jagung kemudian potong jadi 4 bagian. Daun katuk lepaskan dari tangkainya. Kupas oyong kemudian potong bentuk lingkaran. Kupas wortel potong bentuk lingkaran. Kemudian cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kencur, garam.

  3. 3

    Panaskan air. Masukan sayuran dari Yg paling lama matangnya. Masukan bumbu halus, tambahkan gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang kemudian tambahkan bawang goreng

  4. 4

    Sayur bening jagung katuk siap dihidangkan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ya fathah nur azizah
pada
Bukan ibu ibu cuma anak sekolah yang suka masak pas liburan 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa