Tumis Labu Siam Bumbu Kari

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Labu Siam ini salah satu sayuran favorit saya, apalagi kalau ditumis. Nah kali ini saya terinspirasi dari resep Tumis Labu Siam Bumbu kari mbak Rosianah, menyesuaikan selera dan stok bahan di lemari es saya coba buat tumisan dengan bumbu yang agak beda. Biasanya bumbu saya iris saja, kali ini saya ulek dan karena saya punya stok bubuk kari jadilah saya padukan. Alhamdulillah cocok...😋😋😋.
#MurahMeriah

Tumis Labu Siam Bumbu Kari

24 orang berencana membuat resep ini

Labu Siam ini salah satu sayuran favorit saya, apalagi kalau ditumis. Nah kali ini saya terinspirasi dari resep Tumis Labu Siam Bumbu kari mbak Rosianah, menyesuaikan selera dan stok bahan di lemari es saya coba buat tumisan dengan bumbu yang agak beda. Biasanya bumbu saya iris saja, kali ini saya ulek dan karena saya punya stok bubuk kari jadilah saya padukan. Alhamdulillah cocok...😋😋😋.
#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam ukuran sedang
  2. 1/2 sdtbubuk kari
  3. 75 mlair
  4. 1-2 sdmminyak goreng untuk menumis
  5. 1/2-1 sdtgaram (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtgula merah sisir
  7. Bumbu halus:
  8. 3 butirbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 buahkemiri
  11. 1 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam, buang bijinya, cuci bersih, lalu iris tipis pendek.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum dan layu. Masukkan air, biarkan mendidih. Tambahkan garam dan gula merah.

  3. 3

    Masukkan irisan labu siam, aduk rata. Masak hingga labu siam matang. Koreksi rasa, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa