Salad Babat Sapi
Salad babat sapi pelengkap menu dinner malam ini 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih babat sapi, rebus sebentar selama 2 menit. Angkat tiriskan.. setelah dingin iris tipis memanjang
- 2
Iris memanjang jahe dan bawang daun. Bawang daun bisa di ganti dengan bawang bombai.
- 3
Buang air yg ada di kemasan jellyfish, bilas dg air panas... tiriskan.. jika tidak ada jelly fish.. bisa di ganti dg timun yg diiris tipis memanjang.. caranya setelah di iris memanjang direbus hg timun layu sekitar 2 menit. Angkat tiriskan.
- 4
Panaskan wajan, beri air setengah cangkir kecil, masukkan daun bawang, jahe, oyster soy suce(saus tiram),gula, garam. Aduk hg rata. Sisihkan.
- 5
Tata babat sapi, jellyfish(timun), bawang daun(bawang bombai). Siram dengan saus yg kita bikin tadi. Kemudian siram dengan air mendidih satu sendok sayur.
- 6
Bisa juga di tambah irisan cabai merah(utk yg suka dg pedas)
- 7
Hidangkan 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar