Tahu Walik
Source: Dhiah Oddie
Cara Membuat
- 1
Belah 2 tahu menjadi bentuk segitiga. Kerok bagian dalamnya, kemudian walik/balik. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
- 2
Blender daging ayam, bawang merah dan bawang putih. Beri sedikit air, blender sampai halus.
- 3
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung kanji, adonan yang di blender, isian tahu, daun bawang dan wortel yang sudah diparut. Tambahkan garam, gula, lada. Aduk rata. (Jika adonan masih keras, beri secukupnya air sampai adonan kalis).
- 4
Masukkan adonan kedalam tahu. Lakukan hingga selesai. Kemudian goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan atau matang.
- 5
Sajikan hangat dengan rawit atau sambal kecap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10044557














Komentar