Potong ceciwis jadi 2 (saya potong 4 bagian supaya anak bisa makan), lalu cuci bersih dibawah air mengalir, tiriskan

Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit yang sudah dibersihkan bijinya (kalau mau lebih pedas bisa ditambah jumlah cabe rawitnya atau tidak di bersihkan bijinya), aduk2 sampai harum, tambahkan saos tiram

Lalu masukkan ceciwis, masukkan air juga sedikit saja, lalu masukkan kaldu, garam, gula,kecap asin, aduk2, cicip dan koreksi rasa

Aduk2 sampai ceciwis matang, lalu tuang ke piring/mangkok saji, selamat makan 😊