Kolak Pisang Kuah Coklat

Ceritanya beli pisang, murah 1 sisir 10ribu. Karena saya ga hafal jenis pisang kecuali Cavendish, ambon dan pisang tanduk, saya asal beli hahaha. Ga cek ricek. Ternyata pisang raja uli, yg masih belum terlalu matang. Karena udah kepengen pisang, akhirnya saya bikin kolak, dengan tambahan coklat. Rasanya super legit dan harum juga segar karena ada jahenya.
Kolak Pisang Kuah Coklat
Ceritanya beli pisang, murah 1 sisir 10ribu. Karena saya ga hafal jenis pisang kecuali Cavendish, ambon dan pisang tanduk, saya asal beli hahaha. Ga cek ricek. Ternyata pisang raja uli, yg masih belum terlalu matang. Karena udah kepengen pisang, akhirnya saya bikin kolak, dengan tambahan coklat. Rasanya super legit dan harum juga segar karena ada jahenya.
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih
- 2
Masukkan pisang yg sudah dipotong. Masukkan juga daun jeruk, daun pandan dan jahe. Rebus hingga pisang empuk
- 3
Masukkan bubuk coklat, gula dan garam, aduk hingga larut. Didihkan sebentar.
- 4
Matikan api, biarkan kolak hangat.
- 5
Tuang santan, aduk santan hingga rata.
- 6
Sajikan hangat maupun dingin sama sama enak 😍
- 7
Tips 1: jangan masukkan gula sebelum pisang empuk sesuai keinginan.
- 8
Tips 2: agar santan tidak menjadi kolestrol jahat, jangan rebus santan hingga mendidih. Karena santan Akan jd kolestrol jahat jika dipanaskan denham suhu tinggi. Saya lebih suka memberikan santan saat siap dihidangkan hangat2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Pisang Candil kuah coklat Kolak Pisang Candil kuah coklat
Lagi ngidam pengen bikin candil ubi ungu. Tapi berhubung di daerah tempat tinggal lagi ujan gede, iseng iseng sambil nunggu suami pulang kerja ya bikin kolak pisang pake candil beras buatan sendiri jadi pengganti candil ubi ungu. Baiq Hatmayu Murdiana -
Kolak Pisang Kuah Vanilla Kolak Pisang Kuah Vanilla
Ceritanya ada yg order kolak pisang untuk bazar ramadhan.. Jadilah bikin pake resep ini...Karena aku ga suka terlalu manis, ga suka pisang yg terlalu lembek, dan ga suka pake gula yg aneh2, hehe jadilah pake resep ini.. HeheYuukk #bikinramadhanberkesan dengan #anekakolak untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta 😚 selain utk keluarga, bisa juga dipake #jemputrezeki aku jual di bazar ramadhan lohh 😅 alhamdulillah, yg beli sukaaaa 😍 Rimasuci Putri Munggaran -
Kolak Pisang Kuah Creamy Kolak Pisang Kuah Creamy
Permintaan suami yang suka banget kolak pisang, padahal bukan bulan puasa ,,😁Okelah langsung aja eksekusi. Redity -
Kolak pisang kuah susu Kolak pisang kuah susu
Serumah pada kurang suka makanan bersantan...Tetiba ayah pengen makan kolak pisang...Akhirnya sama emak LangitKara di modiflah kolaknya...Ceritanya ini kolak pisang anti mainstream 😅Soal rasa jangan di tanya pastilah bikin nagiiihhh nyusuuuu banget... Cooking With Irma -
Kolak Pisang Kuah Putih Kolak Pisang Kuah Putih
Biasanya kolak pisang pakai gula merah,tapi bisa juga diganti dengan gula pasir.Kolak pisang kuah putih ini nggak kalah enak juga.Manis juga creamy santan.Cocok banget jadi menu buka puasa nih.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahankelapa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CoCoKFightingforBALON NayNay -
Kolak Pisang Kuah Putih Kolak Pisang Kuah Putih
Source : Indry Hapsari (Modified)Ikutan dong ngeramein GA Teh Indy yang hari ini berulang tahun,Owner dari @KomunitasPaders dan Wag PADers,hepi besday teteh🥳🥳🥳Semoga tendy tahun ini dikasih sehat terus,makin tua makin geulis🤭dan GERDnya bisa disembuhkan ya..Aamiin Allahumma Aamiin...#GodaanGA_Indry#GoDa_Paders#KomunitasPaders#GA_TheNextlevel#Cookpadcommunity_Pematangsiantar#CookpadIndonesia#GATNl_VinaHarahap#Week42 Arvina Harahap -
Kolak Pisang Kuah Durian Kolak Pisang Kuah Durian
(kamis, 2 April 2020) ini sih emang enak banget.. apalagi akan memasuki bulan puasa 😝 pasti menu ini yg bikin menggoda. Dengan ditambah durian jadi makin wangiii dan maknyus... #dirumahaja #masakaja #PejuangGoldenApron2 Vita Karwoto -
Kolak pisang kuah bening Kolak pisang kuah bening
Kolak pisang ini tanpa santan jadi rasanya pas dimakan buat buka puasa gak terlalu bikin kenyang. Disajikan panas cocok buat pendamping cemilan waktu buka puasa. Selamat mencoba resep sederhana dan mudah ini 😊 #SiapRamadhan #SiapRamadan Indri Ratna Sari -
Kolak Pisang Ubi Merah Kuah Putih Kolak Pisang Ubi Merah Kuah Putih
#19#bikinramadanberkesanPanjang yee judulnya 😄. Dikulkas ada sisa pisang uli 6 buah dan ubi merah 1 buah. Langsung deh kepikir bikin kolak. Dan jujur niiih aku sebetulnya kurang suka kolak yg pake gula merah.. ga tau kenapa.. lebih suka yg kuahnya putih ga dikasih Gula merah 😆. Tp suka ngalah sama paksu yg suka pk Gula merah. Sekali-kali emak sah sah aja yaa pgn egois hehehe. Dan kita makannya suka dalam keadaan dingin.. kalo perlu kasih es batu. Segerrrr 👍👌. Indry Hapsari -
Kolak Pisang Kuah Jahe Kolak Pisang Kuah Jahe
Kolak tanpa santan dengan jahe yang menghangatkan Pritha Pitaloka -
Kolak pisang ubi kuah santan pandan Kolak pisang ubi kuah santan pandan
Aku ini favorit hijau, jadi kolak juga mau dibikin hijau. Supaya kuahnya bersih ubi di rebus dulu sampai empuk lalu dibuang airnya.Kuah santan pandannya dimasak sampai mendidih baru masukkan ubi dan pisang, jadi cantik kuahny. Enak, wangi pandan, xixixi.#Clover#CloverCookingLovers#GAKolakukanSegalanya#Semarak_GAKolakukanSegalanya#SemarakClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Kolak Pisang, Ubi (kuah putih) Kolak Pisang, Ubi (kuah putih)
Bismillahirrohmanirrohim,...Kamis 7 Januari 2021Kolak pisang kuah putih resep dari dapur ibu E.M.A,#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng Suzanmomduor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar