Sambal goreng kentang #mamiDava

Weekend waktunya masak spesial.
Masakan kesukaan semua yg di rumah. Tp sayang nya nyari hati ayam n petai stok nya kosong. Penjual nya blg "ayam belum patah hati mba, jd hatinya masih kepake" 😂
"Petainya jg ngikutin hari libur, lg libur di petik" 🤪
Sambal goreng kentang #mamiDava
Weekend waktunya masak spesial.
Masakan kesukaan semua yg di rumah. Tp sayang nya nyari hati ayam n petai stok nya kosong. Penjual nya blg "ayam belum patah hati mba, jd hatinya masih kepake" 😂
"Petainya jg ngikutin hari libur, lg libur di petik" 🤪
Cara Membuat
- 1
Potong kentang, tahu dan wortel lalu goreng agak kering
- 2
Blender semua bumbu halus
- 3
Siapkan bahan pelengkap, daun salam, air asam Jawa dll
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun salam, daun jeruk n serai. Biarkan mengental masukkan air asam dan gula merah. Tambahan sedikit air dan santan kara. Biarkan sampai mengental dan airnya menyusut. Masukkan Masako ayam dan tambahkan garam jika kurang asin. Tes rasa jika sudah pas masukkan irisan cabai, kentang, tahu dan wortel.
- 5
Masak hingga tdk ada lg air/santan cairnya. Hidangkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan
Buat bekal perjalanan jauh, Alhamdulillah hasilnya pas dgn lidah n bisa buat makan rame2 dgn teman2 kantor.#edisidinaslapanganResep dr thn lalu tapi baru sempat di posting R'nHy Rhyrie -
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Kalo sambal goreng kentang ini biasanya aku tambahin hati ayam. Rasanya yg pedas dan manis menggugah selera makan. Rizky amelia -
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Nyampe hari Rabu kembali. Waktunya goda paders. Ini spesial karena temanya recook Cookpad nya mbak Wilda. Semoga mbak Wilda lahirannya lancar. Ibu dan anak sehat. Aamiin.Recook yang simpel dan disesuaikan isi kulkas 😊.#GoDaRecook_DemiWilda #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron2 #anies_kitchen anisatur raehan -
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
#Ibukupelindungsetia#warisanIbu#cookpadcomunity_semarangMamiku orang paling sabar n baik hati ,beliau tahu makanan kesukaan saya jika saya ke jakarta pasti beliau masakin ini ,kesukaan saya sambal goreng kentang ya mi hehehe,tadi pagi telp mami menanyakan kabarnya ,satu lagi nanya resep sambal goreng mami ,ini #warisanibu yang luar biasa ,resep ini turun temurun dari nenek sampai mamiku ,walaupun saya tinggal jauh dr mami ini saya persembahkan buat mamiku sayang ,semoga mami cepat sehat ya mi ,hanya doa ya bisa dee berikan buat mami ,sehat n panjang umur mami 😘 sayang mami D e e -
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Masakan pertama di awal tahun. Alhamdulillaahh...selama ini paling beli aja kalo lagi kepengen makan sambal goreng hati kentang. Akhirnya skr bikin deh biar gak penisirin hehe...tengkyu resep mbak Trisna Oktaviani Dwi W -
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Share menu lebaran aaah dikarenakan udah sebentar lg masuk ramadhan hihi. Kalau lebaran kan masak porsi banyak tinggal dikalikan saja ya resepnya.. Nia Ruhmaniyah -
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Bisa ditambah petai dan atau udangNika Puspayanti
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Assalamualaikum.. pagi2 rencana masak sambal kentang ati ampla,, cuma di kang sayur langganan ati amplanya kosong, mau cari males,jadilah sambal goreng kentang tanpa ati ampla, tetep enak juga ko, berasa lebaran duluan 😅😅 yu ah cuss.. Lya_Liylianalyana -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Acara Minggu ini di Colam asyiik banget bisa punya ilmu perbakingan dari mbk Pipit @Laila Huang . Terimakasih banyak ya mbk atas ilmu nya . Sukses selalu ya mbk.Kali ini sy memasak menggunakan resep dari mbk Pipit @Laila Huang . Rasa nya mantul banget dan pasti nya recommended.Sekalian buat setoran resep acara Ngebakso di Colam .Hati sapi sy ganti dgn hati ayam dan sy tambahkan wortel sisa bahan yg ada di kulkas.Link Resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12821966-94-sambel-goreng-kentang?invite_token=vkbKCuEyTBRJag8GFXcmZUGX&shared_at=1617377632#NgebaksoBarengLailaHuang#ColamNgebakso#BakingBarengLailaHuang#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3 Nining -
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Kebetulan tukang sayur langganan hari ini libur jadi belanja di tukang sayur tetangga dusun, ud habis2an g komplit, bingung deh mau masak apa yg enak tapi juga hemat, eh liat ada kentang kinyis2 (seger) + petai mlenuk2 (gemuk2) jadi ngiler kepikiran pengen bikin sambal goreng kentang, ud lama bgt g bikin dan ini bahannya murah banget loh bun berikut harga sayur di tempat tinggal saya (Temanggung) ya bun..√ 1/2kg kentang 5000√ 1keris petai 2500√ 1bks santan bubuk 1000√ 1bks kaldu bubuk 1000√ 1bks cabai (udah dibungkusin dari tukang sayurnya) 2000√ Bumbu dapur&gula aren saya akumulasikan 3000 (karena yg ini saya g beli, sudah wajib selalu ada di rumah ya kan bun 😃)TOTAL : Rp 14.500,-Bisa buat makan seharian, tinggal tambah kerupuk aja buat temen makan duh ud pasti ngiler & entah kenapa setiap makan pake sambal goreng kentang pasti selera makan jadi nambah 🤤#WeekendChallenge#sambalgorengkentang Niken Hartanto -
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
Ngabisin stok di kulkas,,sisa kentang sama Pete. Sayur nya masak opor ayam. Jadi deh menu makan siang Neng Titie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar