Siapkan semua bahan. Potong bawang bombay dan kupas, lalu pisah-pisahkan.

Larutkan tepung serbaguna (kira-kira 10 sendok makan tergantung banyaknya bawang bombay), tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga larut (harus kental, jangan terlalu cair).

Masukkan potongan bawang ke tepung cair, lalu masukkan ke tepung roti, balurkan tepung roti secara merata ke potongan bawang.

Panaskan minyak, goreng bawang bombay hingga keemasan. Tiriskan minyak. Letakkan tissue atau kertas minyak di atas piring, lalu susun onion ring di atasnya.

Sajikan bersama saus tomat dan sambal bangkok. Selamat mencoba.