Spinach Fritata

DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
Jakarta Timur

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Source : Hes Hidayat

Di kantor ada jatah masak tiap grup, kepengen bikin yang mudah di buat nya.
Jadi bikin Spinach Fritata.
Ini liat resep dari bu Hes .. Mksh ya bu.. 😍

Spinach Fritata

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Source : Hes Hidayat

Di kantor ada jatah masak tiap grup, kepengen bikin yang mudah di buat nya.
Jadi bikin Spinach Fritata.
Ini liat resep dari bu Hes .. Mksh ya bu.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 10 butirTelur
  2. 3 buahSosis besar iris
  3. 1 ikatBayam Siangi
  4. 1 buahBombay iris halus
  5. 100 grKeju Chedar Parut
  6. Bahan Bumbu :
  7. 1 sdtGula
  8. 2 sdmKecap Asin (Shoyu)
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 2 sdmPaprika Bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya.

  2. 2

    Aduk rata bumbu lalu masukan sosis. Masak di atas api sedang sekitar 5 menit sampai sosis matang. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Panaskan wajan anti lengket tambahkan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay hingga layu dan sedikit berkaramel. Masukkan bayam sedikit demi sedikit. Aduk rata.

  4. 4

    Masukan sosis dan sekitar 3/4 keju. Aduk rata perlahan. Tutup dan masak sekitar 10menit di atas api kecil. Setelah 10 menit matikan api dan biarkan fritata diwajan tanpa dibuka dulu sekitar 5 menit.

  5. 5

    Masukkan 3/4 telur ke dalam tumisan. Kecilkan api. Aduk rata sehingga telur ada di bawah dan disisi tumisan. Supaya nantinya akan membentuk dasar dan dinding. Lalu tuang sisa telur untuk menutupi bagian atas. Taburi sisa keju. (Karena atasnya masih kurang matang saya balik biar matangnya rata. Namun karena berat saat membaliknya saya menggunakan teflon baru untuk ngebaliknya 😁).

  6. 6

    Angkat dan sajikan. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
pada
Jakarta Timur
Suka masak yg simple2 di rumah.. 😍😎TikTok : Dapoer_Wija
Lebih banyak

Komentar

DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
Nb : Kalo bikin lagi, potongan sosisnya di tipisin dan juga pake teflon yg anti lengket bgtttt.. 😎😍

Resep Serupa